최근 미용 업계의 모든 사람들이 단백질에 푹 빠져 있습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

단백질은 항상 웰빙 시대정신의 중심이었습니다. 매크로 계산부터 케토 다이어트에 이르기까지 우리 몸에 필요한 단백질의 양을 논의하는 것은 웰빙 대화에서 항상 존재하는 것 같습니다.

물론 단백질 섭취가 근육 건강뿐만 아니라 뼈, 관절, 대사 건강, 뇌 및 면역 기능에도 영향을 미치기 때문에 이는 가치 있는 논쟁입니다. 따라서 많은 의료 전문가가 토론에 투자하는 것이 합리적입니다. 이는 우리 몸을 지탱하는 핵심 방법 중 하나이므로 올바르게 수행하는 것이 중요합니다.

그러나 최근에는 단백질 섭취라는 주제가 미용 관련 대화에 등장했습니다. 제가 이야기를 나눈 점점 더 많은 전문가들은 단백질이 풍부한 식단이 피부, 머리카락, 손톱에 얼마나 중요한지 강조했습니다.

그 근거는 재생이라는 개념에 중점을 두고 있습니다. 피부, 머리카락, 손톱은 아미노산으로 이루어진 단백질로 이루어져 있습니다. 그리고 그러한 아미노산은 식단에서 나와야 합니다. 위원회 인증을 받은 전체론적 영양학자는 '신체가 재생되기 위한 원료를 제공해야 합니다'라고 말합니다. 제니퍼 한웨이 .

피부와 모발 관리에 단백질이 중요한 이유

단백질에 관한 대화는 일반적으로 근육량을 중심으로 이루어집니다. 그러나 단백질이 신체에서 사용되는 방식은 방대하고 다양합니다. “단백질은 뼈, 근육, 연골을 만드는 역할을 합니다. 피부 , 거의 모든 신체 부위와 조직'이라고 등록 영양사 영양사는 말합니다. 알렉스 라슨(Alex Larson), MS, RDN 에 대해 단백질의 장점 . 

피부, 머리카락, 손톱은 실제로 케라틴, 콜라겐, 엘라스틴을 포함한 여러 단백질로 구성되어 있습니다. 케라틴, 콜라겐, 엘라스틴으로 구성되어 있습니다. 아미노산 (일반적으로 단백질의 빌딩 블록이라고 합니다). 우리 몸은 케라틴, 콜라겐, 엘라스틴이 되는 이러한 아미노산을 어디서 얻나요? 단백질을 섭취하는 것은 식물이든 동물이든 마찬가지입니다. 

'피부에 있는 단백질을 포함하여 모든 유형의 단백질을 합성하는 신체의 능력을 지원하려면 건강한 식단의 일부로 충분한 양의 단백질이 필수적입니다.'라고 피부과 전문의는 말합니다. 해들리 킹, M.D. , MBG에게 말했습니다. 단백질과 피부 . 

기본적으로: 적절한 양의 고품질 단백질을 신체에 공급함으로써 단백질의 아미노산을 사용하여 케라틴, 콜라겐 및 엘라스틴을 생성할 수 있습니다. 

예를 들어, 모발 성장은 케라틴을 만들기에 충분한 아미노산 섭취에 크게 좌우된다고 피부과 전문의는 설명합니다. 니라 네이선(Neera Nathan), M.D . 

암 남자 전갈 자리 여자

“우리는 의학에서 비타민 대사 결핍이나 심각한 영양실조라는 유전적 장애를 가진 사람들을 관찰함으로써 모발 성장이 절대적으로 기본 영양소와 전반적인 내부 건강에 달려 있다는 것을 알고 있습니다. 거기에는 질문이 없습니다. 따라서 급작스런 다이어트, 제한적인 다이어트 또는 단백질이 전혀 없는 다이어트는 탈모를 유발할 수 있습니다.”라고 그녀는 말합니다.

“신체가 패닉 모드에 들어가 자원을 절약하려고 할 때, 머리카락은 필수적인 기능이 아니기 때문에 가장 먼저 고통을 받게 될 것입니다. 이러한 자원은 다른 곳으로 전달될 것입니다. 여러분이 할 수 있는 가장 중요한 일 중 하나는 머리카락을 만드는 데 필요하기 때문에 충분한 단백질을 섭취하는 것입니다. 우리의 머리카락은 주로 단백질인 케라틴으로 이루어져 있습니다. 그렇게 간단해요.” 

노화에 대한 우려는 식단의 단백질 부족과 관련이 있을 수도 있습니다. 

“내 인생에는 그 사람이 단백질을 충분히 섭취하지 못하고 있다고 생각해서 먹는 것에 관해 대화를 나눈 적이 있는 사람이 있습니다. 얼마 전 저한테 오셔서 '여기 주름이 생기네요'라고 하더군요. 저는 필요한 콜라겐을 충분히 섭취하지 못해서 늙어가는 거라고 말했어요.”라고 통합의학 전문의가 말했습니다. 타즈 바티아(Taz Bhatia), M.D.

이 주제에 대해 인간 중심의 연구는 많지 않지만(연구의 복잡성과 윤리적 의미를 고려할 때), 동물 연구에 따르면 단백질 함량이 낮은 식단은 피부 장벽 손상뿐만 아니라 콜라겐 감소와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.

5 월 4 일 서명

한 연구에 따르면 8일 동안 단백질이 없는 식단을 유지한 결과 다음과 같은 결과가 나타났습니다. 극적인 감소 1 쥐의 I형 및 III형 콜라겐 모두에서. 또 다른 연구에서는 단백질이 부족한 식단이 아토피성 피부염과 피부 장벽 문제를 유발하는 것으로 나타났습니다. 쥐 피험자의 89% 2 .

부서지기 쉬운 손톱 단백질 문제와도 관련이 있습니다. '손톱은 주로 딱딱한 단백질로 구성되어 있습니다.'라고 Amy Lin의 창립자인 Amy Lin은 말합니다. 일요일 —웰니스에 중점을 둔 네일 케어 살롱. '단백질, 칼슘 또는 기타 비타민이 부족하면 때로는 손톱에 나타날 수 있습니다.' 융기, 변색 또는 전반적인 부서짐 등이 나타날 수 있습니다.

뷰티 분야에서도 단백질에 대한 관심 급증 

사람들이 단백질이 피부, 머리카락, 손톱에 어떤 영향을 미치는지에 관심을 갖는 이유는 무엇입니까? 그리고 왜 이것이 미용 전문가들에게도 그토록 강력한 화두가 되었습니까? 

글쎄요, 이는 단순히 이 영역이 가장 먼저 영향을 받기 때문입니다. 그리고 신체의 외부 부분을 향하고 있기 때문에 눈에 잘 띕니다. 나머지는 간단합니다. 사람들은 자신이 보는 것에 반응합니다. 

'신체 외부는 대부분 단백질로 구성되어 있기 때문에 단백질 결핍의 첫 징후는 표면에 나타나는 경우가 많습니다.' 마이클 허트, M.D. 영양학 면허를 취득한 내과 의사인 는 다음과 같이 말합니다. 단백질 결핍 .

'우리의 비상 시스템은 피부와 같은 비필수 조직을 분해하고 이러한 고품질 단백질의 용도를 변경하여 심장이나 혈관을 복구하거나 특정 생명 유지 호르몬과 혈액 단백질을 만들 것입니다.'

물론 의료 전문가들은 단백질이 피부 기능에 매우 중요한 부분이라는 것을 오랫동안 이해해 왔습니다. 그러나 이제 단백질 관련 정보에 대한 일반 대중의 욕구가 특히 뷰티 산업 내에서 커졌습니다. 

Hanway는 '미용 세계는 다양한 방식으로 웰니스 및 피트니스 세계를 따릅니다.'라고 말합니다. 

새로운 미용 치료법의 유입도 이러한 관심을 불러일으키는 데 도움이 되었습니다. 사무실 내 비침습적 시술 분야 최고의 혁신은 재생의학에 뿌리를 두고 있습니다. 엑소좀 요법 3 , PRF(차세대 PRP ), 소파웨이브 —피부가 스스로 치유되고 콜라겐과 엘라스틴을 회복하도록 장려합니다.

“신체의 천연 콜라겐과 엘라스틴 생성을 조절하는 이러한 미용 치료법을 사용하면 신체는 원료 없이는 그러한 일을 할 수 없습니다.”라고 그녀는 말합니다. “피부에 콜라겐 구성 요소가 없거나 너무 스트레스를 받고 에너지가 고갈되어 새로 만드는 모든 것이 다시 분해될 경우 돈을 낭비하는 것입니다. 싸지 않아.”

마지막으로, 미용 보조제 지난 몇 년 동안 인기가 폭발적으로 증가했습니다. 그리고 그 중 다수는 아미노산을 함유하고 있습니다. 콜라겐 펩타이드 ~에 콜라겐 보충제 . Hanway는 “이 시점에서는 사람들이 몸에 넣는 것과 몸의 겉모습 사이의 연관성을 실제로 이해하고 있다고 생각합니다.”라고 말합니다. 

실제로 우리에게 필요한 단백질의 양은 얼마나 됩니까? 

단백질의 권장 섭취량(RDA)은 다음과 같습니다. 체중 1kg당 0.8g 4 하루에. 이는 앉아서 생활하는 사람이 영양 요구 사항을 충족하고 질소 불균형을 방지하는 데 필요한 최소 단백질 양이므로 보수적입니다.

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그리고 사실 신체에 필요한 단백질의 양은 매우 개인마다 다릅니다. 그리고 역사적으로 단백질 대화는 일반적으로 남성을 중심으로 이루어졌습니다. 대부분의 연구가 남성을 대상으로 이루어졌기 때문입니다. 그러나 최근 연구에 따르면 더 많은 것이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 여성의 단백질 요구량에 대한 미묘한 차이 특히 생리주기의 여러 단계, 임신 또는 폐경 중에 발생합니다. 

즉, 얼마나 많은 단백질을 섭취해야 하는지에 대한 대답은 사람마다 다를 뿐 아니라 생활 속에서 일어나는 일에 따라 달라질 수 있습니다. 

그러나 경험상 가장 좋은 규칙은 다음과 같습니다. 대부분의 활동적인 여성은 소비를 원할 것입니다. 단백질 1.2~2.0g 체중 1kg당. 우리가 정기적으로 협력하는 대부분의 전문가들은 하루에 약 100g의 단백질을 목표로 삼을 것을 제안합니다. Hanway는 '대부분의 여성에게는 100~120g이 정말 좋은 출발점입니다.'라고 말합니다. 

단백질을 어디서 얻는지도 중요합니다. 지속 가능한 전체를 찾으십시오 단백질의 식품 공급원 , 가능하다면 풀을 먹인 쇠고기, 자연산 생선 또는 유기농 식물성 단백질과 같은 Hanway를 권장합니다.

동물성 단백질은 식물성 단백질보다 우리 몸이 재생하는데 필요한 아미노산 함량이 더 높은 경향이 있습니다. 그렇다고 해서 완전 채식주의자나 채식주의자로서 단백질 필요량을 충족할 수 없다는 말은 아닙니다. 더 많은 노력과 계획이 필요합니다.

물론 이는 더 넓은 그림의 한 부분일 뿐입니다. 단백질은 과일, 야채, 건강한 지방 . “다른 요인도 있어요. 단백질을 섭취하면 환상적이지만 콜라겐과 엘라스틴 생성을 돕기 위해서는 비타민, 미네랄, 항산화 보조 인자가 너무 많이 필요합니다.”라고 그녀는 말합니다. 

테이크아웃 

피부, 머리카락, 손톱은 다양한 단백질로 구성되어 있으며, 이를 생산하려면 단백질 섭취를 통한 아미노산이라는 구성 요소가 필요합니다. 미용 분야에 대한 관심이 급증하는 것은 주로 재생 의학에 대한 관심 증가와 우리 몸이 이러한 구조 단백질을 적절하게 생산할 수 있도록 우리 몸을 가장 잘 지탱할 수 있는 방법과 관련이 있습니다. 단백질 목표를 달성하는 데 도움이 필요하십니까? 전문가가 인증한 제품은 다음과 같습니다. 매일 더 많은 단백질을 섭취하는 방법에 대한 팁 .