식단에서 빠졌을 가능성이있는 비타민 C 슈퍼 푸드

레드 체리는 미국과 유럽에서 인기있는 여름 과일이며 아세로라 체리는 열대 기후에서 더 흔합니다. 맛과 모양이 비슷하지만 아세로라 체리는 영양이 훨씬 더 풍부합니다. 그들은 인상적인 양의 비타민 C를 함유하고있는 믿을 수 없을 정도로 항산화 제가 풍부한 베리입니다.

이 열대 과일에 대해 자세히 알아보기 위해 mbg는 아세로라 체리의 건강상의 이점과 부작용에 대해 설명하고 식단에서 더 많은 것을 얻는 방법을 설명하는 등록 영양사에게 연락했습니다.

붉은 꿈의 포수

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아세로라 체리는 무엇입니까?

항산화 포장 된 과일은 다음과 같은 따뜻한 열대 기후의 관목에서 자랍니다. 중미 및 카리브해 국가 .

날것의 신선한 형태로 먹을 수는 있지만 빨리 멸망합니다. 관목이 자라지 않는 지역에서는 아세로라 체리가 더 자주 분말, 보충제 또는 주스 형태로 판매됩니다.

아세로라 체리는 높은 수준의 아스코르브 산 (일명 비타민 C ), 항산화 제 및 기타 식물성 영양소, Mascha Davis, MPH, RDN , 작성자 비타민 섭취 .

'그들은 실제로 대부분의 다른 비타민 C 식품 공급원보다 높습니다.'등록 영양사 Jess Cording, M.S., R.D., CDN , mbg를 알려줍니다. '미국 농무부 (USDA) 데이터 오렌지 1 회 제공량의 약 13 배에 해당하는 양이 포함되어 있습니다. '

아세로라 체리에서 발견되는 비타민 C와 기타 식물성 영양소는 산화 스트레스와 관련된 질병을 관리하는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다. 비타민 C와 함께 아세로라 체리 한 연구에 따르면 비타민 A, B1, B2, 니아신, 알부민, 철, 인 및 칼슘이 풍부합니다.

일반적으로 적절한 양의 아세로라 체리를 먹으면 부작용이 없습니다. 그러나 Davis는 매우 많은 양이 소화 장애를 일으키고 신장 결석으로 이어질 수 있다고 말합니다.

Cording은``이미 비타민 C 보충제를 복용 중이라면 주스를 천천히 마시고 분말, 추출물 또는 캡슐 형태를 취하고 싶다면 의사와 상담하십시오. '또한 체리에 알레르기가있는 경우 알레르기의 정도에 따라 이것이 적절한 선택인지 의사와상의하십시오.'

아세로라 체리를 주스 형태로 마실 때, Cording은 탄수화물과 설탕 함량도 고려한다고 말합니다.

Cording은 '아세로라 체리는 분말, 캡슐 또는 추출물로 보충제 형태로 가장 일반적으로 소비되지만 주스도 사용할 수 있습니다. 아세로라 체리는 종종 비타민 C 보충제의 성분입니다.

또한 딸기, 라즈베리, 블루 베리, 블랙 커런트, 아사이, 크랜베리와 함께 mbg 유기농 야채 + 녹색 분말에서 발견되는 항산화 혼합물에서도 찾을 수 있습니다. 이 채소 가루는 간식 , 디저트 , 및 스무디 염증을 관리하고 면역 기능을 지원합니다. *

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아세로라 체리는 날 것의 신선한 형태로 섭취 할 수 있지만, Cording은 유통 기한이 짧기 때문에 일반적이지 않다고 말합니다.

아세로라 체리는 일반 레드 체리와 맛과 모양이 비슷할 수 있지만 비타민 C와 항산화 성분이 더 높습니다. 유통 기한이 짧기 때문에 보충제, 분말 또는 주스 형태로 더 실용적입니다. 위의 불편 함이나 신장 결석을 피하기 위해 섭취량에 유의하십시오.

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