신경 과학자의 효능을 높이기 위해 철분이 풍부한 음식으로 무엇을 먹을까?
아침이나 브런치로 오믈렛을 주문할 때 요리사가 슬라이스 한 오렌지로 장식 할 것입니다. 글쎄요, 오렌지는 단순한 프리젠 테이션 그 이상을위한 것입니다. 실제로 전체 식사의 철분 함량을 높일 수 있습니다.
매년 약 280 만 명의 사람들이 빈혈증 , 질병 통제 센터 (CDC) 보고서. 동안 증상 빈혈증 종종 졸음, 현기증, 차가운 손과 발 등 — 철분 결핍은 관리되지 않을 때 심각 할 수 있습니다. 철분이 풍부한 음식을 식단에 도입하는 것이 중요하지만 비타민 C 똑같이 중요 할 수 있습니다.
철분과 비타민 C의 연관성.
채식주의 자와 비 건이 충분히 얻을 수 없다는 것은 일반적인 오해입니다. 단백질 또는 철분 그들의 식단에. 육류 기반의 철분은 더 자연스럽고 몸에 쉽게 흡수되지만 비타민 C와 식물성 철분을 함께 사용하면 효과를 낼 수 있습니다. .
더 자세히 설명하기 위해 아이언에는 헴과 비헴의 두 가지 유형이 있습니다. Heme iron은 붉은 고기, 닭고기 또는 해산물과 같이 사람들이 상상하는보다 전통적인 철분을 말합니다. 비헴 철분은 달걀 노른자와 콩, 씨앗, 견과류, 채소 및 강화 곡물을 포함한 식물성 원료를 말합니다. 헴이 아닌 철분이 체내에 효과적으로 흡수되도록하려면 비타민 C 공급원 .
3 월 5 일 별자리광고
매일 얼마나 많은 철분이 필요합니까?
그만큼 철분의 일일 권장량 18 세에서 50 세 사이의 남성의 경우 8mg이고 같은 연령대의 여성에게 권장되는 일일 권장량은 18mg입니다. 이것이 여성이 남성보다 철분 결핍이 더 많은 경향이있는 이유입니다. 여성은 단순히 모든 곳에서 더 많은 것을 필요로하며 임신시에는 더 많이 필요합니다.
빈혈을 예방하는 것 외에도 철분 (또는 철분과 비타민 C)을 많이 섭취하면 신장이 제대로 기능하고 건강한 임신을 유지하며 적혈구 기능에 필수적인 역할을합니다. 더 구체적으로, 철분은 헤모글로빈의 약 70 %를 차지합니다 , 몸 전체의 산소 전달을 돕는 적혈구.
8 월 14 일 별자리
육식을하는 사람들에게는식이에서 지방이 적은 단백질과 해산물을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 식물성 먹는 사람의 경우 식단에 충분한 콩, 견과류, 씨앗 및 곡물을 섭취하는 동시에 비타민 C 공급원을 추가하면 이러한 원치 않는 것을 예방할 수 있습니다. 철분 결핍과 관련된 건강 문제 .
모든 사람이 섭취하는 모든 철분을 흡수하지 못하거나 비타민 C와 함께 헴 및 비헴 철분 공급원의 올바른 조합을 섭취하지 않기 때문에 음식에서 필요한 모든 철분을 얻을 수있는 것은 아닙니다. 이 경우 보충제를 권장 할 수 있습니다.
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