시청하세요: 공인 영양사가 말하는 탄탄하고 젊어 보이는 피부를 위한 식단

영양이 피부 노화와 외모에 어떤 영향을 미치는지 알고 싶으시면 종합 영양사인 제니퍼 한웨이(Jennifer Hanway)와 상담하세요. 그녀는 연구에 계속 집중할 뿐만 아니라 복잡한 영양 주제를 쉽게 소화할 수 있도록 만들기 때문에 피부 건강에 있어서 다이어트의 역할에 대해 글을 쓸 때마다 제가 자주 찾는 정보원 중 하나가 되었습니다.

적절한 사례 : 오늘의 에피소드 클린뷰티스쿨 . Hanway가 저와 합류했습니다. 전에 팟캐스트 , 하지만 마지막 에피소드에서 그녀는 보드 인증 피부과 전문의에 합류했습니다. 줄리 루삭, MD . Hanway는 최신 사무실 기술과 라이프스타일 피부과 과학을 통합한 유명한 재생 미용 실습에서 Russsak과 협력하고 있습니다.

오늘 그녀의 솔로 에피소드에서 우리는 다이빙을 합니다. 깊은 영양과 미용을 위한 식사가 전신에 도움이 되는 이유에 대해 설명합니다. '피부 건강을 개선하기 위해 하는 모든 일은 모든 수준에서 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.'라고 그녀는 말합니다.

9 월 점성술 기호

전체 대화를 보려면 아래 에피소드를 시청하세요. 그 동안 누구나 혜택을 누릴 수 있는 세 가지 시사점을 알아보세요.

아미노산

아미노산은 전신의 기초를 다지며 특히 피부 노화에 중요한 역할을 합니다. 아미노산은 종종 단백질의 '구성 요소'라고 불리지만, 아미노산은 훨씬 더 많은 역할을 합니다.

'우리 몸의 거의 모든 구성 요소는 아미노산에 의존합니다. 따라서 피부뿐만 아니라 근육, 호르몬 및 정신 건강도 마찬가지입니다. 예를 들어 세로토닌과 도파민과 같은 신경 전달 물질은 아미노산으로 구성되어 있습니다.'라고 그녀는 말합니다.

그렇다면 이러한 아미노산은 어디서 얻을 수 있을까요? 단백질을 섭취함으로써.

'이것이 우리 식단에 더 많은 단백질을 섭취해야 하는 이유입니다. 저는 항상 사람들에게 집을 지을 때 가능한 한 최고의 빌딩 블록으로 집을 짓고 싶다고 말합니다.'라고 그녀는 말합니다. '그리고 우리는 세포를 재생시킬 수 있도록 우리 몸에 새로운 구성 요소를 지속적으로 제공해야 합니다.'

특히 피부에 관해서는 재생 중 일부가 누락될 수 있습니다. '불행하게도 우리 몸은 뇌, 심장, 폐와는 달리 피부를 필수 기관으로 우선시하지 않습니다. 따라서 최소한의 또는 심지어 적절한 단백질만 섭취한다면 신체는 이러한 단백질을 공급할 수 없습니다. 우리 피부에 여분의 아미노산 , 머리카락, 손톱을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.'라고 그녀는 말합니다.

Hanway가 에피소드에서 공유한 것처럼 단백질의 권장 섭취량(RDA)은 체중 1kg당 0.8g 1 하루에. 이는 앉아서 일하는 사람이 영양 요구 사항을 충족하고 일을 계속하는 데 필요한 최소 단백질 양이므로 보수적입니다.

추가 혜택을 얻으려면 Hanway는 우리가 더 가까이에서 식사해야 한다고 설명합니다. 단백질 1.0~2.0g 체중 1kg당. 우리가 정기적으로 협력하는 대부분의 전문가들은 하루에 약 100g의 단백질을 목표로 삼을 것을 제안합니다. '대부분의 여성에게는 100~120g이 정말 좋은 출발점이 됩니다'라고 Hanway는 말합니다.

항산화제

물론, 단백질은 고려해야 할 요소 중 하나일 뿐입니다(중요한 요소이기는 하지만). 항산화제 섭취는 건강해 보이는 피부에 필수적입니다 나이가 들수록 활성 산소 손상과 싸우고 산화 스트레스를 억제합니다. 자유 라디칼은 다음과 같은 수 있습니다. 콜라겐을 분해하다 , 장벽을 손상시키고 염증을 유발합니다.

다양한 항산화제를 섭취하는 것이 중요합니다. 왜냐하면 모두 피부에 도움이 될 수 있는 고유한 장점을 갖고 있기 때문입니다. 그리고 비타민 C는 가장 인상적인 것 중 하나입니다. Hanway는 '저는 항상 식단에 비타민 C가 충분한지 확인하고 있습니다'라고 말합니다. '식이 요법을 통해 콜라겐을 지원하려면 콜라겐 생성을 돕는 비타민 C가 필요합니다.'

비타민C가 풍부한 훌륭한 음식에는 베리, 체리, 고추, 감귤류, 잎채소 등이 있습니다.

건강한 지방

'우리가 피부 트리트먼트와 피부 제품 측면에서 많은 방향으로 나아가고 있는 것은 피부 장벽에 관한 것입니다. 피부 장벽 건강의 큰 부분은 지질 소비입니다'라고 Hanway는 말합니다. '우리 몸의 모든 세포, 특히 피부의 모든 세포에는 인지질 이중층이 있습니다. 이는 지방으로 만들어진 층으로 피부의 온전함과 매우 중요합니다.'

이제 우리는 '건강에 좋은 지방'을 충분히 섭취하는 것에 대해 자주 이야기합니다. 하지만 실제 생활에서는 어떤 모습일까요? Hanway가 말했듯이, 다양한 유형의 좋은 조합을 얻는 것이 중요합니다. '다양한 지방을 섭취하는 것이 중요합니다. 우리는 오메가-3와 오메가-6에 대해 많이 듣습니다. 하지만 우리가 걱정해야 할 것은 이들의 균형에 관한 것입니다.'

그녀는 지방 섭취의 균형을 맞출 수 있는 한 가지 방법은 튀긴 음식과 과도하게 가공된 음식의 양을 제한하고 다양성에 유의하는 것이라고 설명합니다. '샐러드에 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣고 아보카도를 먹은 다음 그 위에 얹어 보세요. 견과류와 씨앗을 잘 섞는 것이 중요합니다.'라고 그녀는 말합니다. '당신은 그것을 피부로 보고 느낄 수 있을 것입니다.'