완벽한 휴일 치즈 보드 가이드 및 식물성 우유 치즈가 필요한 이유

시내에 있는 가족, 회사 명절 파티, 와인 한 병과 타오르는 불과 함께 하는 조용한 밤 등 치즈 보드를 한두 개 뭉치지 않으면 명절이 아닐 것입니다. 고급 크래커, 과일 보존식품, 장인이 만든 치즈 등 샤르퀴테리는 이맘때의 필수품입니다... 하지만 우리는 치즈 보드가 예술 형식에 불과하다는 사실도 알고 있습니다(그리고 Pinterest도 증언할 것입니다).

염소, 양, 젖소 우유 치즈는 항상 치즈 보드 표준을 구성해 왔지만 거의 2023년이 되었습니다. 식탁에 식물성 우유 치즈가 없다면 모두가 놓치게 될 것입니다. 식물성 우유 치즈의 능력이 무엇인지 모르실 수도 있지만, 장인 치즈 바퀴 ~에서 미요코의 창조 모든 치즈 애호가의 기준을 만족시킬 준비가 되어 있습니다. 일단 맛을 본다면, 그것 없이는 또 다른 휴일 치즈 보드를 만들 수 없을 것입니다.

그런데 식물성 우유 치즈란 무엇일까요?

치즈는 항상 사용되는 우유의 종류(예: 염소유, 양유, 젖소 우유)에 따라 정의되었지만 이제는 식물성 우유가 있습니다. 그리고 식물성 우유 치즈를 완전 채식 약자로 생각하는 것은 여러분의 입맛과 치즈 상인의 미래 모두에 실수가 될 것입니다. 미요코의 최고의 유기농 재료와 유서 깊은 크리머 제조법을 사용하여 수상 경력이 있는 치즈를 제조함으로써 유제품 기술을 발전시키고 있습니다. 그들은 유기농 캐슈를 기본으로 시작하여 크리미한 완벽함으로 제분한 다음 완벽한 맛을 위해 배양합니다. 거기에서 치즈를 숙성하거나 훈제하거나 손으로 코팅하여 Miyoko's를 진정한 장인 거래로 만듭니다!

그리고 그들은 지구 친화적입니다.

세련된 맛부터 전통공예까지, 미요코의 장인 치즈 바퀴 휴일 메뉴에 식물 기반의 감각을 더해 줄 것입니다. (치즈 보드가 아니라면 맛있는 파스타 소스에 접거나 신선한 샐러드에 얹어 먹어도 됩니다!) 하지만 더 환경 친화적인 치즈 옵션이기도 합니다. 우리는 그것에 대해 거의 논의하지 않지만 동물성 우유 치즈는 실제로 세 번째로 높은 온실가스 배출량 , 양고기와 쇠고기 뒤에.

한편 Miyoko Schinner(Miyoko's의 창립자)는 오랫동안 동물성 유제품 우리의 더 큰 행성과 동맹을 맺고 존재하는 시스템입니다. 실제로 Miyoko의 제품은 온실가스 배출량 98% 감소 기존 동물성 유제품에 비해 이는 우리가 지구에 미치는 영향에 대해 더 기분 좋게 느끼면서 휴일 동안 치즈에 대한 사랑을 계속 이어갈 수 있다는 것을 의미합니다. 와인 한 잔과 잘 어울리는 치즈처럼 어울리는 것은 거의 없습니다. 미요코의 , 그 중 아무것도 변경될 필요가 없습니다.

이번 휴일에는 치즈를 말해보세요.

가장 많은 것을 가진 호스트(ess)의 경우, 휴가 꿈이에요. 그러나 즐거움은 가능한 한 많은 사람들의 입맛을 즐겁게 한다는 의미이기도 합니다. 이것이 바로 치즈 보드가 완벽한 거래인 이유입니다. 모든 사람 . 특히 Miyoko's Artisan Cheese Wheels의 9가지 맛은 더욱 그렇습니다. 클래식 차이브, 선드라이 토마토 마늘, 마늘 허브, 샤프 잉글리쉬 팜하우스, 스모크 잉글리시 팜하우스, 허브 드 프로방스, 프랑스 스타일 겨울 송로버섯, 블랙 애쉬, 한정판 훈제 고다 . 무슨 뜻인지 아시겠어요? 식물성 우유 치즈의 세계가 실제로 가능성으로 가득 차 있다는 것을 깨달았을 때… 갑자기 완전 비건 치즈 보드 아이디어가 다음 파티에 딱 맞는 것처럼 들립니다.

미요코의 장인 치즈 바퀴

궁수 자리를위한 최고의 직업

완벽한 비건 홀리데이 치즈 보드에 대한 가이드입니다.

최고의 대화와 휴일 추억은 중앙에 있는 치즈 보드를 통해 형성됩니다. 비건 치즈 보드는 환경친화적이며 복합적이고 보완적인 맛으로 가득 차 있으며 군중을 즐겁게 할 수 있습니다. 하나를 함께 던지는 방법은 다음과 같습니다.

1단계: 치즈라고 말하세요

완벽한 치즈보드는 다양한 종류의 치즈를 고르는 것에서부터 시작됩니다. Miyoko's에서 장인 치즈 휠 3~5개를 선택하세요. —중성적인 맛도 있지만 손님을 놀라게 할 맛도 있습니다.

• 치즈 1: 미요코의 더블 크림 쪽파
• 치즈 2: 미요코의 검은 재
• 치즈 3: 미요코의 훈제 숙성 농가

2단계: 크래커를 먹을 시간

치즈는 그 자체로 완벽하지만, 치즈와 완벽한 탄수화물의 조합은 모두가 기다리는 두 가지 음식입니다. 두 종류의 크래커와 두 가지 종류의 빵(모두 비건)을 선택해 보드 위에 올려보세요.

• 1개(4온스) 상자 다중 씨 크래커
• 1(4.25온스) 박스 워터 크래커
• 얇게 썬 통곡물 바게트 1개
• 한입 크기로 자른 사워도우 빵 1개

3단계: 전체 스프레드

치즈와 크래커는 클래식하지만 그 사이에 스프레드를 얹으면 정말 환상적입니다. 보드에 넣을 비건 스프레드 두 개를 선택하세요. (무화과 보존 식품과 후무스는 빠질 수 없습니다.)

• 무화과 보존식품 1병
• 일반 또는 향미 후무스 1개(10온스) 용기

4단계: 액세서리 추가

당신의 창의력이 빛을 발하는 곳입니다. 치즈와 어울리는 다양한 스낵을 선택하세요. 포도, 말린 크랜베리, 사과와 같은 과일; 얇게 썬 야채; 양념 견과류; 올리브; 피클은 시작하기에 좋은 곳입니다.

• 적포도 1다발
• 청포도 1다발
• 얇게 썬 빨간 사과 1개
• 얇게 썬 녹색 사과 1개
• 말린 크랜베리 ​​½컵
• 껍질을 벗긴 아기 당근 1 묶음
• 얇게 썬 영국 오이 1개
• 붉은 피망 1개, 얇게 썬 것
• 피멘토를 채운 그린 올리브 1병(6온스)
• 1(14온스) 병 코니촌 또는 작은 딜 피클

5단계: 놀라움의 요소

솔직히 말해서, 간단한 치즈 보드는 어떤 휴가객에게도 큰 도움이 될 것입니다. 하지만 그 비밀은 잊을 수 없는 치즈 보드는 손님이 일반적으로 기대하지 않는 놀라움의 한두 가지 요소입니다. 다크 초콜릿, 요거트로 덮인 프레즐, 신선한 무화과(모두 비건!)를 생각해 보세요.

• 조각난 다크 초콜릿 1바
• 반으로 자른 신선한 무화과 1개(8온스)
• 설탕에 절인 생강 ¼컵

6단계: 조립하세요!

이제 재료가 준비되었으므로 보드를 준비할 차례입니다. 최상의 결과를 얻으려면 먼저 치즈의 간격을 두십시오. 그런 다음 스프레드, 크래커, 그리고 나머지! 어느 정도의 혼란은 치즈 보드를 매력적으로 만들므로 완벽주의를 버리십시오. 그리고 와인도 잊지 마세요!