천사 수를 찾으십시오

이 씨를 뿌린 껍질은 내장을 다 치지 않고 초콜릿 갈망을 만족시킬 것입니다.

설명 할 수없는 다양한 증상에 시달린 린제이 메 이틀 랜드 헌트는 결국 그것이 장 불균형의 결과라는 것을 알게되었습니다. 그녀의 새 요리 책, 스스로 도와주세요 : 맛있는 음식을 좋아하는 사람들을위한 장 건강 가이드 , 과학 및 건강한 장 조리법으로 장을 위해 먹는 이유와 방법을 설명합니다.

솔직히 냉동실에이 나무 껍질이 한꺼번에 있다는 것을 알고 집에 혼자있을 수는 없습니다. 내가 땅콩 버터 컵에 대해 좋아하는 모든 것이지만 씨앗을 넉넉하게 제공하여 유익합니다. 미생물 사랑.





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나는 또한 나무 껍질이 얼마나 예쁜지 좋아합니다. 특히 황금색 아마와 흰색 분할 . 친구가있을 때 나는 접시에 전체 슬래브를 꺼내서 모두가 자신의 조각을 떼어 놓도록합니다.



씨드 초콜릿 타 히니 껍질

이미지린다 풀리 세/ 기여자



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씨드 초콜릿 타 히니 껍질

8 ~ 12 인분

성분

  • 85 % 다크 초콜릿 1 파운드 (우리는 릴리의 익스트림 다크 초콜릿 )
  • 타 히니 ½ 컵
  • 아마씨 3 큰술
  • 치아 시드 3 큰술
  • 대마 씨 3 큰술
  • 껍질을 벗긴 호박씨 ½ 컵
  • 색다른 바다 소금 1 작은 술

방법

  1. 양피지 또는 왁스 칠 종이로 베이킹 시트 (냉동실에 들어가는 크기)를 깐다.
  2. 첫 번째 초콜릿 레이어 만들기 : 초콜렛 절반을 전자 레인지 용 그릇에 담습니다. 녹을 때까지 매번 저어 주면서 15 초 동안 전자 레인지를 파열합니다. (끓는 물이 담긴 팬 위에 놓인 내열 그릇에서 이것을 할 수도 있습니다.)
  3. 준비된 베이킹 시트에 초콜릿을 붓고 오프셋 또는 실리콘 주걱을 사용하여 초콜릿을 8x12 인치 직사각형으로 펼칩니다. 10 분 동안 얼립니다.
  4. 시드 된 타 히니 채우기 만들기 : 작은 그릇에 타 히니, 아마씨, 치아 씨드, 대마 씨 2 큰술을 함께 저어주세요. 냉동 초콜릿 위에 거의 가장자리까지 펴 바릅니다.
  5. 10 분 동안 얼립니다.
  6. 초콜릿이 더 많은 상단 : 남은 초콜릿을 녹여 타 히니 층 위에 붓습니다. 오프셋 또는 유연한 주걱을 사용하여 녹은 초콜릿을 하단 초콜릿 층의 가장자리에 펼칩니다.
  7. 초콜렛이지기 전에 빨리 작업하고 호박씨, 남은 대마 씨 1 큰술, 그리고 벗겨지기 쉬운 바다 소금을 뿌린다.
  8. 최소 2 시간 동안 얼립니다. 봉사 할 덩어리로 쪼개십시오.
  9. 저장하려면 : 껍질을 양피지가 씌워진 밀폐 용기에 담아 냉동실에 최대 2 개월 동안 보관하십시오.
발췌 알아서 드세요 2020 by Lindsay Maitland Hunt. Linda Pugliese의 사진 2020. Houghton Mifflin Harcourt의 승인하에 복제 됨. 판권 소유.

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