천사 수를 찾으십시오

새로운 연구에서 더 나은 혈당 조절을 위해 더 건강한 간식을 섭취하는 방법을 밝힙니다.

이미지 제공 / Stocksy2023년 7월 26일

힘든 운동을 마치고 힘을 얻었거나 오후에 배고픔에 슬럼프에 빠졌을 때 간식은 신의 선물이 될 수 있습니다. 그러나 다른 때에는 간식이 혈당을 급상승시키고 간식을 먹기 전보다 기분이 더 나빠질 수 있습니다.





그래서, 무엇입니까 건강한 간식 솔루션 ? 미국 영양학회 연례 회의에서 발표된 King's College London의 새로운 연구에 따르면, 연구원들이 그것을 발견했을 수도 있습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

간식과 혈당에 미치는 영향 연구

이 연구를 위해 연구자들은 간식 시간, 양, 질 사이의 연관성을 더 면밀히 살펴보고 싶었습니다. 이는 혈중 지방 및 인슐린 수치와 관련이 있기 때문입니다.



이를 위해 그들은 ZOE PREDICT 1 연구에 참여한 1,000명이 넘는 사람들의 데이터를 사용했습니다. 이 연구는 사람들이 동일한 음식에 어떻게 그리고 왜 다르게 반응하는지에 초점을 맞췄습니다.



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그리고 그들의 분석에 따르면 품질과 타이밍은 언제 고려해야 할 두 가지 큰 요소입니다. 간식에 도달 . 즉, 고품질 음식('빈 칼로리'와 반대되는 영양 밀도가 높은 옵션)을 간식으로 먹는 것은 더 나은 혈중 지방 및 인슐린 반응과 관련이 있습니다.

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또한 시간적으로도 낮에 간식을 먹는 것이 건강에 더 좋습니다. 혈당 수치 . 반면 야식은 덜 바람직한 혈당 및 지방 수치와 관련이 있었습니다.



그리고 간식에 대한 이러한 발견은 정식 식사와 같은 다른 식이 요인과는 독립적이며 연구 저자는 건강한 간식이 사람들이 건강을 개선하기 위해 만들 수 있는 간단하고 수정 가능한 변화임을 의미한다고 지적합니다.



'우리 연구는 간식의 질이 간식의 양이나 빈도보다 더 중요하다는 것을 보여주었기 때문에 고도로 가공된 간식보다 고품질 간식을 선택하는 것이 유익할 가능성이 높습니다.'라고 연구 공동 저자인 Kate Bermingham 박사는 설명합니다. 안에 보도 자료 이어 '야식은 건강에 좋지 않아 타이밍도 중요하다'고 덧붙였다.

그것에 대해 무엇을 해야할지

Bermingham에 따르면 간식은 에너지 섭취량의 20~25%를 차지하므로 간식 선택이 건강에 미치는 영향을 과소평가하지 마십시오.

사랑 라인 손

이 연구에 따르면 낮에는 영양이 풍부한 간식을 먹고 저녁 식사 후에는 간식을 피하는 것이 가장 좋습니다.

'영양소 밀도'는 무게 또는 칼로리와 관련하여 비타민 및 미네랄 함량이 높은 식품으로 정의되므로 250칼로리의 감자 칩과 달리 250칼로리의 과일 및 채소를 생각하십시오.

정보가 필요하십니까? 다음은 우리가 가장 좋아하는 것의 빠른 목록입니다. 영양이 풍부한 간식 :

  1. 그릭 요거트
  2. 혼합 견과류
  3. 바나나
  4. 통곡물 또는 글루텐 프리 빵에 아보카도 토스트
  5. 완두콩
  6. 삶은 계란
  7. 과일 샐러드
  8. 아몬드 버터를 곁들인 사과 조각
  9. 치아 푸딩
  10. 케일 칩
  11. 채소와 후무스
  12. 풀을 먹인 유기농 육포
  13. 견과류 버터를 곁들인 떡
  14. 구운 병아리콩
  15. 참치 샐러드와 그레인 프리 크래커
  16. 에너지 볼
  17. 다크 초콜릿

테이크 아웃

간식이 전체 식단의 20% 이상을 차지한다면 우리는 간식을 제대로 하고 있는지 확인하고 싶습니다. 그리고 이 연구를 바탕으로 더 나은 혈당을 위해, 영양이 풍부한 간식 그날 일찍.

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