케토 친화적 인 먹거리를 찾고 계십니까? 셀러리와 올리브로이 레시피를 시도해보세요
당신은 당신의 이들 휴일 동안?
Tasha Metcalf의이 레시피 케토 : 여성 가이드 & 요리 책 추수 감사절 저녁 식사에 참석 한 모든 사람들이 케토 승무원뿐만 아니라 몇 초 동안 올라갈 것입니다.
9 월 18 일 기호
조리법에는 닭고기가 필요하지만 물론 동일한 방법을 사용할 수 있습니다. 추수 감사절 칠면조 . 새에 상관없이 먹거리는 식사에 향긋하고 포만감을 줄 것입니다.
올리브는 추수 감사절 식탁에 자주 나오지 않는 훌륭한 풍미와 질감을 제공합니다. 남은 음식을 제거 할 수 있다면 식사 준비 나머지는 며칠 동안 먹습니다.
셀러리 올리브 스터핑을 곁들인 구운 치킨
6 인분
~의 사진타샤 메트 칼프
광고성분 :
- 통닭 1.4kg (3 파운드) 1 개, 껍질 벗기기
- 고수 가루 ½ 작은 술
- 커민 가루 ½ 작은 술
- 올리브 오일 ½ 작은 술
- 소금 ¼ 작은 술
- 다진 마늘 2 쪽
- 4 등분 한 블랙 올리브 ½ 컵 (70g)
- 4 등분 한 칼라 마타 올리브 70g (½ 컵)
- 4 등분 한 그린 올리브 70g (½ 컵)
- 잘게 썬 셀러리 4 줄기
- 깍둑 썰기 한 큰 단추 버섯 4 개
- 잣 35g (¼ 컵)
- ¼ 레몬, 쐐기로 자른
방법:
- 오븐을 350 ° F (180 ° C 또는 가스 표시 4)로 예열합니다.
- 닭에서 내장과 목을 제거하십시오. 폐기하거나 다른 용도로 저장하십시오. 종이 타월로 닭고기를 두드려 말립니다. 구멍의 닭 껍질 아래로 손가락을 밀어 피부를 풀고 양념을위한 깊은 주머니를 만듭니다.
- 고수풀, 커민, 올리브 오일, 소금, 마늘 절반을 섞습니다. 껍질 아래 닭고기에 페이스트를 펴 바릅니다. 남은 향신료 혼합물로 피부 밖에서 간을합니다.
- 남은 마늘과 올리브, 셀러리, 버섯, 잣을 섞습니다. 레몬 조각과 함께 닭고기의 구멍 안에 혼합물을 채 웁니다. 선택 사항 : 꼬챙이로 닭을 묶고 다리와 날개를 몸에 가깝게 고정하여 더욱 균일하게 요리합니다.
- 닭 가슴살이 위로 향하도록 로스팅 팬에 놓습니다.
- 1 시간, 10 분 동안 또는 닭고기와 속의 내부 온도가 최소 180 ° F (82 ° C)에 도달 할 때까지 굽습니다. 물이 뚝뚝 떨어지는 20 분마다 닭고기를 굽습니다.
- 불을 끄고 알루미늄 호일로 덮고 서빙하기 전에 20-30 분 동안 그대로 두십시오.
- 구멍에서 먹거리를 제거하고 조각 된 닭고기와 함께 제공합니다.
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4 월 7 일 운세
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