리뷰어들은 곰팡이가 없는 이 커피가 지금까지 시도한 커피 중 최고라고 말합니다.

당신의 커피 성격은 어떤가요? 어떤 사람들은 잠에서 깨어나기 위해 빠르고 강한 카페인 충격에 의존하는 반면, 다른 사람들은 아침 식사와 함께 부드럽고 차분한 컵 위에 머무는 것 이상을 좋아하지 않습니다. 귀하의 스타일에 관계없이 우리 모두가 동의할 수 있는 한 가지가 있습니다. 우리는 양조주에 유해한 오염 물질이 없기를 원합니다.

불행하게도 곰팡이와 곰팡이 독소는 생각보다 커피에 더 흔합니다. 곰팡이는 커피 콩이 자라는 동안이나 저장 및 운송된 후에 형성될 수 있습니다. 그렇게 되면 마이코톡신이라는 독성 대사산물이 형성됩니다.

커피에서 발견되는 가장 흔한 곰팡이 독소는 다음과 같습니다.  오크라톡신 A 1  (OA) 거의 대부분의 사이트에서 발견되었습니다. 경우에 따라 원두의 50%를 테스트함 2 .

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OA는 고용량 투여 시 건강에 해로울 수 있습니다.  만성 신장 질환 3 그리고 간 손상 4 ), 일반적으로 커피에 존재하는 양은 해로울 만큼 높은 것으로 간주되지 않습니다.

Mindbodygreen에서는 건강에 대해 적극적이고 적극적인 접근 방식을 취하므로 '충분히 낮은' 수준은 우리에게 적합하지 않습니다(특히 많은 사람들이 하루에 여러 번 소비하는 맥주에 대해 이야기할 때). 이것이 바로 우리가 곰팡이, 곰팡이 독소, 중금속, 용제 및 300가지가 넘는 살충제에 대해 광범위한 테스트를 거친 커피콩을 출시한 이유입니다.†

이러한 수준의 테스트는 커피 산업에서는 필요하지 않으며 우리가 사랑하는 원두가 가능한 한 가장 순수하다는 것을 보장합니다.

유기농 원두에는 곰팡이나 곰팡이 독소가 없을 뿐만 아니라 지구에 더 나은 방식으로 재배됩니다.† 많은 커피 농장에서는 삼림벌채 , 화학 살충제, 토양에서 유익한 영양소를 제거하는 재배 관행 등을 통해 우리는 느리고 지속 가능한 성장을 우선시하는 농장과 협력합니다.

우리의 커피나무는 산이 많고 그늘진 지역에서 천천히 자라서 커피의 풍미와 유익한 건강 성분을 개발하는 데 충분한 시간(경우에 따라 수십 년)을 제공합니다. 그 결과 나온 제품이 바로 항산화 성분이 풍부한 폴리페놀 함량이 높아 , 클로로겐산, 페룰산, 카페인산 등을 포함합니다.

물론 곰팡이와 폴리페놀이 풍부한 커피에 대한 테스트를 거쳤더라도 맛이 좋지 않으면 누구도 커피를 마시지 않을 것입니다. 부드럽고 풍부하다 아라비카 블렌드 사랑스러운 맛의 균형을 이루는 맛입니다. 결코 밋밋하지도 않고 입이 떡 벌어질 정도로 강하지도 않습니다.

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원두 한 봉지로 사랑스러운 라떼, 날카로운 에스프레소 또는 기분 좋은 푸어오버를 만들 수 있습니다. 모든 종류의 커피를 마시는 사람들이 신제품을 좋아하는 이유를 쉽게 알 수 있습니다. 다음은 커피를 좋아하는 사람들의 리뷰입니다.

클린 커피+ 애호가들의 평가:

'이것은 제가 가장 좋아하는 커피 원두 블렌드입니다. 정말 상쾌하고 부드럽습니다. 에스프레소와 비슷하지만 일반 드립브루로도 사용 가능합니다!'

-카터

'저는 Mindbodygreen 보충제를 좋아해서 유기농 커피 원두가 출시되는 것을 보고 매우 기뻤습니다! 지금까지 맛이 얼마나 부드럽고 사랑스러운지 정말 마음에 듭니다. 이것은 아마도 내 모닝 커피를 위한 나의 새로운 목적지가 될 것입니다 '

—조던 A

'현실적으로 생각해 봅시다. 대부분의 커피 브랜드는 중금속, 곰팡이 또는 기타 무서운 물질에 대한 테스트를 하지 않습니다. 커피는 매일(나에게는 하루에 여러 번, 하) 의식이기 때문에 Mindbodygreen이 결정하게 되어 정말 기쁩니다. 나는 내가 마시는 음료의 품질과 순도에 대해 마음의 평화를 갖고 싶습니다. '

—헤이든 E.

'저는 커피 '속물'을 별로 좋아하지 않았지만 MBG의 클린커피를 먹어보고 나니+ 제가 먹어본 것과는 확실히 품질의 차이를 느낄 수 있어요 . 맛이 매우 좋고 전반적으로 훌륭한 맛 경험을 제공합니다.'

—질 G

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'저는 분쇄된 원두가 아닌 프리미엄 유기농 커피를 찾고 있었습니다. 분쇄된 커피가 정말 빨리 산패된다고 들었기 때문입니다. 나는 그들이 수행한 모든 테스트와 Mindbodygreen에서의 소싱에 대해 얼마나 투명한지 좋아합니다. . 유기농으로 깨끗한 홀빈커피를 만들어주셔서 감사합니다!'

—다니엘

'커피에 대한 나의 사랑은 25년 전부터 시작되었습니다. 매일 마시고, 일찍 마시고, 자주 마십니다. 보통 하루에 5~6잔 정도 마십니다. 커피를 많이 마시려면 최고가 되어야 하고 깨끗한 커피+가 제공됩니다. 지난 5년 동안 출시한 20개 이상의 제품 중 이것이 제가 개인적으로 가장 좋아하는 제품일 수 있습니다. 드디어 믿을 수 있는 맛있고 건강을 앞선 커피를 응원합니다 '

—Jason, Mindbodygreen 공동 창립자

테이크아웃

Mindbodygreen의 신제품은 곰팡이, 곰팡이 독소 및 중금속에 대해 엄격한 테스트를 거쳤습니다. 통콩 블렌드는 폴리페놀 함량이 높으며 모든 종류의 커피를 마시는 사람들이 갈망하는 맛을 제공합니다.† .