클래식 팬케이크에서 Dave Asprey의 건강한 스핀을 만드는 방법

어떤 식사는 단순히 어린 시절의 맛이 난다. 모든 사람은 서로 다른 향수를 불러일으키는 요리를 가지고 있지만 이러한 어린 시절의 필수품 중 많은 부분이 균형 잡힌 식사(팬케이크, 와플 등)의 정점이 아니라고 말하는 것이 공평합니다. 이것은 당신이 탐닉해서는 안된다는 것을 의미합니까? 절대적으로하지.

팬케이크는 확실히 당신에게 최악의 것은 아니지만 일반적으로 상당한 양의 설탕을 함유하고 있습니다. 세계적으로 유명한 바이오해커와 뉴욕 타임즈 베스트셀러 작가 데이브 아스프리 의 최근 에피소드에서 마인드바디그린 팟캐스트 .

Dave Asprey의 건강한 콜라겐 팬케이크 레시피.

1인분

필요한 것:

• 원하는 밀가루 2큰술.
• 1 국자 mbg 뷰티앤굿콜라겐+
• 물 2큰술
• 베이킹 파우더 1티스푼
• 풀을 먹인 그리스 또는 양의 우유 요거트 1테이블스푼

어떻게:

방법은 훨씬 더 간단합니다. 재료를 함께 섞는 것입니다. 물을 조금 더 추가해도 되지만 어떤 종류의 밀가루를 사용하느냐에 따라 농도가 달라집니다.

Asprey는 종종 다음을 선택합니다. 코코넛 가루 그러나 다른 가치있는 옵션으로 찹쌀, 녹색 바나나 및 카사바 가루를 언급합니다. (그는 개인적으로 아몬드와 귀리 가루를 피하는 경향이 있습니다. 피트산 함량 .) 드라이 믹스로 마무리하지 않도록 1:1 비율을 따르는 것을 잊지 마십시오.

그것을 흔들고 싶다면 아래 목록에서 몇 가지 추가 사항을 선택하여 믹스 또는 케이크 위에 던지십시오.

• 블루 베리
• 코코넛 후레이크
• 딸기
• 다크 초콜릿 칩
• 꿀
• 시나몬

콜라겐을 추가하는 이유는 무엇입니까?

Asprey에 따르면 콜라겐은 적절한 계란 대체물을 만듭니다. '콜라겐을 사용하고 계란이 없으면 그렇게 할 수 있습니다. '라고 그는 말합니다. 그러나 '단백질을 결합하려면 단백질이 필요합니다.' 그것이 '계란과 같은' 일관성을 제공하는 것입니다.

말할 것도 없이 한 스쿱으로 mbg의 뷰티앤거트 콜라겐+ , 팬케이크(또는 그 문제에 대한 모든 레시피)의 건강상의 이점을 증폭시키는 것입니다.* 1회 제공량에는 다음이 포함됩니다.

• 하이드롤라이즈드 콜라겐 펩타이드
• 히알루론산
• L-글루타민
• 비오틴
• 비타민 C와 E
• 심황
• 설포라판 글루코시놀레이트(브로콜리에서 추출)

당신이 선택하는 경우 초콜릿 mbg 뷰티 앤 거트 콜라겐+ (초콜릿 팬케이크를 좋아하지 않는 사람이 있나요?) 유기농 스님 과일 감미료 덕분에 설탕이 첨가되지 않은 풍부한 유기농 코코아를 즐길 수 있습니다.

테이크 아웃.

팬케이크가 가장 건강한 아침 식사가 아닐 수 있다고 해서 모두 건너뛰어야 한다는 의미는 아닙니다. 더 건강한 블렌드를 만들려면 코코넛 가루, 요거트, 콜라겐 파우더를 베이스로 사용하고 신선한 과일, 계피 또는 꿀을 곁들인 팬케이크 스택의 상단을 사용하세요. 매일 아침 식사 레시피에 콜라겐을 사용할 때의 이점에 대해 자세히 알고 싶으십니까? 이 가이드는 귀하의 모든 질문에 답할 것입니다 .