장 건강을 지원하고 기분을 개선하는 3가지 아유르베다 식사 전략

우리는 외부 환경이 우리의 기분을 좌우한다고 생각하는 경향이 있습니다. 그러나 실제로 우리의 내부 조화는 우리가 외부 환경을 인식하고 해석하고 대응하는 방법을 결정합니다.
극한 사건 이후 사람을 쫓는 심리 실험도, 복권에 당첨되거나 걷는 능력을 잃는 것과 같은 1 , 우리의 외부 경험이 실제로 우리가 행복하거나 불행하다고 느끼는 정도를 바꾸지 않는다는 것을 보여줍니다.
놀란? 좋은 소식은 우리가 외부 세계보다 내부 세계를 훨씬 더 많이 통제할 수 있다는 것입니다. 우리의 움직임, 수면, 이 기사의 초점인 음식과 같이 우리가 내부에서 느끼는 방식을 변경하기 위해 조정할 수 있는 많은 요소가 있습니다.
음식과 정신 건강에 대한 아유르베다의 관점.
~ 안에 아유르베다 , 마음과 내장은 불가분의 관계입니다. 고대 의학 체계에 따르면 먹는 음식과 소화력이 생각과 마음의 질을 결정합니다. 아유르베다에는 '먹는 대로 생각하라'는 속담도 있습니다.
오늘날 의학 연구는 사이의 연관성을 보여줌으로써 이 고대 속담을 확인하고 있습니다. 장내 마이크로바이옴과 기분 2 . 장내 미생물은 기분에 직접적인 영향을 미칩니다. 우리의 신경 전달 물질에 영향을 미치는 삼 .
현대 의학은 장과 마음의 관계를 이제 막 파악하기 시작했지만, 아유르베다는 수천 년 동안 장과 뇌가 하나의 기능적 단위라고 가르쳤습니다. 아유르베다에서 기분을 전환하는 가장 빠른 방법은 식단을 바꾸고, 장 건강을 개선하고, 마이크로바이옴을 바꾸는 것입니다.
하지만 어떻게? 로 전환 아유르베다식 식단 한꺼번에 일어날 필요는 없습니다. 저는 20년 이상 아유르베다 식단을 개선해 왔으며 계속해서 수정하고 있습니다. 왜? 내 호르몬이 바뀌었기 때문에 20년 전보다 관절과 피부에 더 많은 지원이 필요하고 지금으로부터 20년 후에도 강하고 맑은 마음을 갖고 있는지 확인하고 싶습니다.
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나는 나의 미래가 오늘 나의 포크 끝에 무엇이 있는지에 의해 결정된다는 것을 알고 있습니다. 그리고 Ayurveda는 내가 그것을 형성하는 데 사전 예방적이고 개별화된 접근 방식을 취하는 데 도움이 됩니다.
기분을 좋게 만드는 아유르베다 음식은 모든 도샤에 적용됩니다.
모든 아유르베다 심신 유형에 권장하는 아유르베다 식단의 세 가지 기본 원칙이 있습니다. 또는 도샤 . 즉, 신체적 체격이나 정신적 성향에 관계없이 이러한 권장 사항을 사용하여 장 건강과 기분을 개선할 수 있습니다. 모든 것을 한 번에 할 필요는 없습니다. 한 단계부터 시작하고 준비가 되면 다음 단계로 이동하십시오.
1.프라나가 풍부한 음식 먹기.
프라나 '생명력'을 의미합니다. 이것은 우리를 건강하고 활기차게 유지하는 근본적인 에너지로 볼 수 있습니다. 곡물, 견과류, 씨앗, 말린 과일, 렌틸콩과 같이 땅에서 나오지만 여전히 가방에 담겨 판매될 수 있는 신선한 전체 식품 및 전체 식품을 포함하여 특정 식품은 다른 식품보다 프라나 함량이 더 높습니다. 유해한 살충제를 사용하지 않고 바이오다이나믹 농업 기술을 사용하여 재배한 식품도 프라나 함량이 더 높은 경향이 있습니다. 꿀과 버터 기름과 같은 특정 음식도 농축된 프라나의 원천입니다. 하지만 제 생각에는 프라나가 가장 많이 함유된 음식은 사랑스럽게 자신을 성장 .
Ayurveda에서 음식은 요리된 후 몇 시간 내에 변성되기 시작하므로 남은 음식은 음식에 원래 프라나의 작은 부분만 포함합니다. 이런 이유로 추천합니다 남은 음식 빨리 먹기 (이상적으로는 같은 날) 프라나를 강화합니다.
2.점심을 하루 중 가장 큰 식사로 만드십시오.
당신의 소화력을 말한다. 아그니 아유르베다에서. 아그니 '불'로 번역되고 우리의 소화불은 태양과 밀접하게 연결되어 있으며 태양은 태양이 제공하는 열과 빛을 통해 지구 전체의 불의 근원입니다.
이 논리로 우리는 태양이 가장 강한 날 가장 큰 식사를 하십시오. , 정오에. 저녁에 태양이 가장 약할 때 가장 적은 양의 음식을 섭취해야 하며 가볍고 소화하기 쉬워야 합니다. 매일 이것을 할 수 없더라도 일주일 내내 이 권장 사항을 따르면 에너지와 정신이 맑아지는 것을 크게 느낄 수 있습니다.
삼.
80% 배가 부를 때까지 먹습니다.
당신의 뇌는 10분에서 15분 정도 걸립니다. 실제로 당신이 충만하다는 것을 깨닫습니다 , 이것이 약 80% 포만감을 느끼면 식사를 중단해야 하는 이유입니다. 이것은 매일 전체 칼로리 섭취량을 조절할 뿐만 아니라; 그것은 또한 당신의 소화를 향상시킵니다.
위는 자루와 같으며 소화 내용물을 기계적으로 휘젓고 음식을 분해할 약간의 공간이 필요합니다. 당신이 완전히 배가 부를 때까지 먹는다면, 당신의 위장이 본질적으로 최대 신체적 능력에 도달했을 때, 그것을 분해하기 위해 음식을 휘저을 여지가 없습니다.
테이크 아웃.
기분으로 어려움을 겪고 있다면 뇌가 스트레스와 불안에 대해 고정되어 있다고 생각하기 전에 음식에 접근하는 방식을 살펴보십시오. 우리의 뇌는 놀랍도록 유연하며 매일의 습관에 반응합니다. 연습 외에도 매일 명상 루틴 그리고 규칙적인 운동하기 , 더 강한 소화와 더 행복한 기분을 지원하기 위해 이러한 Ayurvedic 음식 전략을 시도하십시오.
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