통조림 병아리 콩이 있습니까? 오븐에 구운 녹색 팔라 펠을 만들어보세요
오븐에 구운 팔라 펠은 이동식 간식 샐러드에 물질을 조금 더 추가합니다. 씨앗에서 레바논, 통밀에 이르기까지 원하는 모든 유형의 플랫 브레드와 짝을 이룰 수 있습니다. 선택은 귀하의 몫입니다! 나는 단지 맛을 위해서가 아니라 숯불 플랫 브레드를 사용했습니다. 그들은 또한 야채의 신선한 색에 비해 매우 눈에 띄었습니다.
남은 음식이나 여분의 팔라 펠은 밀폐 된 용기에 넣어 냉장고에 최대 2 일 동안 보관하세요.
오븐에 구운 초 녹색 팔라 펠
16 개
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성분 :
- 1 x 400g (14 온스) 병아리 콩 수 있습니다 (garbanzo 콩), 물기를 빼고 헹구십시오.
- 잘게 썬 양파 1 개
- 약간 해동 한 냉동 완두콩 1 컵 (120g / 4¼oz.)
- 화이트 치아 시드 2 큰술
- 잘게 썬 브로콜리 1 컵 (90g / 3oz.)
- 잘게 잘린 잘게 잘린 케일 잎 2 컵 (70g / 2½oz.)
- 납작한 파슬리 잎 1 컵 (24g / ¾ oz.)
- 민트 잎 ½ 컵 (8g / ¼oz.)
- 커민 가루 1½ 작은 술
- 베이킹 파우더 ½ 작은 술
- 바다 소금과 금이 간 후추
- 칫솔질을위한 엑스트라 버진 올리브 오일
- 제공 할 Flatbreads
- Arugula, 봉사하다
- 무를 썰어 제공
- Labne, 봉사하다
방법:
- 오븐을 425 ° F로 예열합니다. 큰 베이킹 트레이에 붙지 않는 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
- 병아리 콩, 양파, 완두콩, 치아 씨드, 브로콜리, 케일, 파슬리, 민트, 커민, 베이킹 파우더, 소금, 후추를 푸드 프로세서에 넣고 아주 잘게 썬다.
- 혼합물의 2 큰술 부분을 패티에 넣고 트레이에 놓습니다. 패티에 기름을 충분히 바르고 15 분 동안 굽습니다. 패티에 기름을 더 바르고 15 분 더 굽거나 노릇 노릇하고 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 접시와 접시 사이에 플랫 브레드를 아루 굴라, 무, 라브 네, 팔라 펠로 나누어 제공합니다.
발췌 주간 조명 : 기분을 좋게 만드는 초고속 식사 도나 헤이. Con Poulos의 사진, Donna Hay의 레시피 및 스타일링. HarperCollins, 2020 년의 각인 인 4th Estate의 허가를 받아 재 인쇄 됨.
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