천사 수를 찾으십시오

멋져 보이지만 만들기 쉬운 3 가지 건강한 칵테일

칵테일이 그토록 축하하는 데에는 몇 가지 이유가있을 수 있지만 제가 생각하는 많은 이유는 칵테일을 제공하는 데 약간의 노력이 필요하다는 사실입니다. 칵테일의 고급 재료를 만드는 데 많은 노력을 기울 였을뿐만 아니라 칵테일을 만드는 사람도 재료를 결합하여 평범함을 한층 더 높여주는 음료를 만들기 위해 추가적인 관리와 결과적으로 특별 함을 더하고 있습니다. 특별한 것에.





네, 칵테일을 즐기고 싶다면 약간의 노력이 필요합니다. 그러나 그것은 겁이 많은 노력 일 필요는 없습니다. 많은 최고의 칵테일에는 2 ~ 3 가지 재료 만 필요합니다. 많은 사람들이 이미 가지고있는 재료를 사용하며 집에서 준비 , 즉시 즐길 수 있습니다.

1.파인애플 -Jalapeño Mezcalita

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7 월 29 일 조디악 표지판
파인애플 Jalapeño Mezcalita

이미지에밀리 비 크레

Pineapple-jalapeño는 트렌디하지만 빠르게 클래식이되고 있습니다. 그 조합이 좋습니다. 이 군중을 즐겁게하는 사람은 열, 향, 과일의 적절한 조합을 가지고있어 어떤 위도에 있든 감사 할 수 있습니다.

4 월 22 일 조디악 호환성
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성분 :

  • 메즈 칼 60ml (2 온스)
  • 파인애플 주스 45ml (1½ 온스)
  • 라임 주스 15ml (½ 온스)
  • 단순 시럽 15ml (½ 온스)
  • 장식용 파인애플 1 조각 또는 할라피뇨 2 조각 (선택 사항)

방법:

  1. 메즈 칼, 파인애플 주스, 라임 주스 및 단순 시럽을 얼음이 채워진 셰이커에 추가합니다. 차가워 질 때까지 세게 흔든 다음 얼음이 채워진 유리 잔에 걸러냅니다.
  2. 기분이 좋으면 파인애플 한 조각으로 장식하고, 매운 기분이 들면 할라피뇨 한 조각으로 장식하세요.
  3. 참고 : 메즈 칼의 연기가 자욱한 맛이 마음에 들지 않으면 데킬라를 대신 사용해도됩니다.

두.마시멜로 뮬

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마시멜로 뮬 칵테일

이미지에밀리 비 크레

Marshmallow Mule은 약간의 작업이 필요하지만 고급 장비 나 고급 재료가 필요하지 않습니다. 그리고 그것은 할 좋은 일입니다 저녁 활동으로 어쨌든. 구운 마시멜로가 시럽에 녹아서 진한 진한 맛을 내고 신선한 생강을 듬뿍 넣어서 차를 짰습니다.

마시멜로와 생강 시럽 :

  • 마시멜로 10 개
  • 설탕 200g (1 컵)
  • 물 240ml (1 컵)
  • 간생 생강 ½ 컵 (65g)

각 칵테일 :

  • 보드카 (또는 위스키 또는 럼) 45ml (1½ 온스)
  • 마시멜로와 생강 시럽 45ml (1½ 온스)
  • 소다수
  • 라임 웨지
  • 장식용 마시멜로 1 개

방법:

  1. 시럽을 만들기 위해 마쉬멜로 우를 죽어가는 불씨 위에 짙은 갈색이되어 녹을 때까지 굽습니다. 바닥이 무거운 냄비에 넣고 설탕과 물을 넣으십시오.
  2. 천천히 끓여서 자주 저어 설탕과 마시멜로를 녹입니다. 부드럽게 끓으면 불을 낮추고 마시멜로가 녹을 때까지 계속 요리하고 저어줍니다.
  3. 불에서 시럽을 제거하고 생강을 넣고 저어 내열 용기에 옮깁니다. 뚜껑을 덮고 밤새 식 힙니다.
  4. 다음날 무명천을 깐 고운 망사 여과기로 시럽을 걸러냅니다. 시럽은 밀폐 된 용기에 담아 냉장고에 2 주 이상 보관합니다.
  5. 칵테일을 만들려면 얼음이 가득 찬 유리 잔에 보드카와 시럽을 넣습니다. 소다수를 얹고 부드럽게 저어줍니다. 맛을 내기 위해 라임 웨지를 짜내십시오. 장식용 마시멜로를 긴 이쑤시개에 붙입니다. 불에 태우고 날려 버린 다음 이쑤시개를 칵테일에 넣고 마시멜로 쪽을 음료에서 꺼내 장식합니다.

삼.블루 베리 메이플 버번

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블루 베리 메이플 버번 칵테일

이미지에밀리 비 크레

또한 팁을 드릴 것입니다. 사랑스럽고 헐렁한 재미 블루 베리 시럽이 될 때까지 메이플 시럽으로 블루 베리를 끓입니다. 이 시럽을 사용하여 너의 팬케이크 ,하지만 먼저이 가시 나무와 같은 브런치 (또는 언제든지) 칵테일을 위해 블루 베리 메이플 액체 몇 스푼을 빼내십시오. 저는 칵테일 위에 소다수를 조금 뿌려서 가벼운 거품을 내고 싶지만 소다수가 없으면 완벽하게 맛있습니다.

블루 베리 메이플 시럽 :

  • 신선한 블루 베리 150g (1 컵)
  • 메이플 시럽 120ml (½ 컵)
  • 물 15ml (1 큰술)

각 칵테일 :

  • 버번 45ml (1½ 온스)
  • 블루 베리 메이플 시럽 30ml (1 온스)
  • 레몬 주스 15ml (½ 온스)
  • 소다수 60ml (2 온스) (선택 사항)

방법:

  1. 시럽을 만들려면 블루 베리, 메이플 시럽, 물을 작은 냄비에 넣고 캠프 스토브 위에 끓인 다음 즉시 매우 약하게 끓인 다음 블루 베리가 터질 때까지 약 10 분 동안 부드럽게 끓입니다. 소스가 거의 걸쭉 해지기 시작했습니다. 사용할 준비가 될 때까지 식히십시오.
  2. 만드는 각 칵테일에 대해 1 온스 (30ml)의 액체를 부드럽게 숟가락으로 떼어 내고 가능하면 베리는 남겨 둡니다. 남은 메이플 블루 베리 혼합물을 팬케이크 토핑으로 사용합니다.
  3. 각 칵테일을 만들려면 버번, 시럽, 레몬 주스를 얼음 한 줌과 함께 차갑게 흔 듭니다. 칵테일, 얼음 및 모든 것 (재미있는 사실 : 바텐더 용어로 '더러운 얼음'이라고 함)을 컵에 버리십시오.
  4. 사용하는 경우 소다수를 얹으십시오.
에서 적응 캠프 칵테일 에밀리 비 크레. The Quarto Group, 2020의 각인 인 The Harvard Common Press의 허가를 받아 재 인쇄되었습니다.

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천사 번호 454

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