미트 소스를 곁들인이 그리스 스파게티는 지중해 식 다이어트의 꿈입니다
한 인스턴트 냄비 요리법 고소하고 향긋한 미트 소스가 확실한 승리입니다. 그녀의 책에서 켈리 재 거스 (Kelly Jaggers)의 그리스 버전 미트 소스로 표준 스파게티를 높이세요. 모든 지중해 인스턴트 냄비 요리 책 .
3 월 8 일 기호
가능하다면 그리스 미지 트라 치즈를 최대한 활용 해보세요 (하지만 찾을 수 없다면 파마산 치즈는 괜찮습니다). 월계수 잎은 또한 소스에 신선하고 향기로운 풍미를 제공하는 지중해 필수품입니다. 이 식사를 한 잔 (또는 두 잔) 적포도주 , 친구와 가족을 모으십시오. 지중해 식 다이어트 -승인 된 저녁 식사 즐겨!
미트 소스를 곁들인 그리스 스파게티
6 인분
광고
성분 :
- 1 파운드 스파게티
- 물 4 컵
- 올리브 오일 3 큰술, 나눠서
- 껍질을 벗기고 다진 중간 크기의 흰 양파 1 개
- ½ 파운드 살코기 송아지 고기
- 소금 ½ 작은 술
- 검은 후추 ¼ 작은 술
- 화이트 와인 ¼ 컵
- ½ 컵 토마토 소스
- 1 (3 인치) 시나몬 스틱
- 월계수 잎 2 개
- 껍질을 벗긴 마늘 1 쪽
- 숙성 미지 트라 또는 파마산 치즈 ¼ 컵
방법:
- 인스턴트 포트에 파스타, 물, 오일 1 큰술을 추가합니다. 뚜껑을 닫고 스팀 방출을 Sealing으로 설정하고 수동 버튼을 누른 다음 시간을 4 분으로 설정합니다. 타이머에서 신호음이 울리면 플로트 밸브가 떨어질 때까지 압력을 빠르게 해제하고 뚜껑을 열고 배수합니다. 취소 버튼을 누릅니다. 따로.
- Sauté 버튼을 누르고 남은 기름 2 큰술을 가열합니다. 양파를 넣고 부드러워 질 때까지 약 3 분간 조리합니다. 송아지 고기를 넣고 잘 부순다. 고기가 갈색이 될 때까지 약 5 분간 계속 저어줍니다. 소금, 후추, 와인, 토마토 소스를 넣고 잘 섞는다.
- 계피 스틱, 월계수 잎, 마늘을 넣고 저어주세요. 취소 버튼을 누릅니다. 뚜껑을 닫고 스팀 방출을 Sealing으로 설정하고 수동 버튼을 누른 다음 시간을 5 분으로 설정합니다. 타이머에서 신호음이 울리면 플로트 밸브가 떨어지고 뚜껑이 열릴 때까지 압력을 빠르게 해제합니다. 계피 스틱과 월계수 잎을 제거하고 버립니다.
- 파스타를 큰 그릇에 담습니다. 치즈와 숟가락 미트 소스를 위에 뿌립니다. 즉시 봉사하십시오.
발췌 모든 지중해 인스턴트 냄비 요리 책 켈리 재 거스. 저작권 2020 by Simon & Schuster Inc. Simon & Schuster의 각인 인 Adams Media 게시자의 허가를 받아 사용되었습니다. 판권 소유.
웰빙에 대한 열정이 세상을 바꾸길 원하십니까? 기능성 영양 코치가 되십시오! 오늘 등록하여 예정된 라이브 업무 시간에 참여하십시오.
친구들과 공유하십시오:
