과일 스무디 그릇을 마셨을 때 맛있는 아침 식사 아이디어

이 빠르고 쉬운 아이디어로 달콤한 아침 식사 틀에서 벗어나십시오.

당신의 모자에 매달려 라. 이 조리법은 당신을 조금 이상하게 생각할 수도 있지만, 제 친구 Liz가 그녀의 짭짤한 아침 식사 그릇에 대해 나에게 말했을 때와 같이하십시오. 시도 할 때까지 두드리지 마십시오.

세계의 많은 사람들이 소금과 향신료가 들어간 요구르트를 먹는다고 생각한다면 (인디언 라이타와 그리스 차치키를 생각해보세요) 게임에 조금 늦었다는 것을 알게 될 것입니다. 여기의 요구르트는 레몬 제스트로 향을 내고 크림 같은 아보카도와 구운 아몬드를 얹었습니다. 건강한 지방에 대해 이야기하십시오!

큰 아침 식사는 아니지만 아침 내내 모든 사람이 밝은 눈과 덤불 꼬리를 가진 영양이 풍부한 패키지를 제공합니다.

짭짤한 요구르트 그릇

성분

• 플레인 그릭 요거트 1 컵
• 엑스트라 버진 올리브 오일 1 작은 술
• 소금
• ½ 레몬
• 잘 익은 아보카도 ½ 개, 작은 입방체로 자름
• ⅓ 컵, 잘게 썰거나 썰어 구운 아몬드

예비

3 월 5 일 표지판

1. 요거트를 시리얼 그릇과 같은 작은 그릇 2 개에 담습니다. 두 그릇에 올리브 오일을 뿌리고 각각에 약간의 소금을 더합니다.

2. 요거트 위에 레몬 껍질을 충분히 뿌려 레몬 '눈'이 살짝 뿌려진 것처럼 보이도록합니다. 잘 저어. 아보카도와 신선한 레몬 주스 몇 방울을 얹으십시오. 아보카도 위에 약간의 소금을 뿌린 다음 아몬드를 얹습니다.

부스트 :이 레시피는 마이어 레몬의 풍미로 더욱 맛있습니다. 아몬드를 직접 굽고 오븐에서 따뜻할 때 요구르트에 추가하면 특히 좋습니다.

아침 볶음밥

~의 사진에린 스콧

이 볶음밥에 대한 아이디어는 언젠가 버스 정류장에서 아이들과 함께 기다리는 동안 동료 부모 Dan Duane과의 대화에서 나왔습니다.

쌀 대신 farro, spelt 또는 다른 튼튼한 곡물로 만들 수있는 엄청나게 유연한 레시피입니다. 밥은 바삭 바삭하고 냄비의 다른 맛을 더 잘 흡수하는 경향이 있기 때문에 밥이 하루 정도 오래되었을 때 더 좋습니다.

시금치 대신 다진 남은 야채를 자유롭게 사용하십시오. 나는 일반적인 볶음밥보다 계란을 조금 더 사용합니다. 음, 결국 아침 식사이기 때문입니다.

3 인분 또는 4 인분

성분

• 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
• 조리 된 현미, 파로, 스 펠트 또는 수수 3 컵
• 다진 햄 ½ 컵
• 가볍게 치대는 달걀 3 개
• 얇게 썬 파 4 개, 흰색과 연녹색 부분 만 (약 ⅓ 컵)
• 큰 줌 아기 시금치 2 개
• 쌀 식초 1 큰술
• 간장 1½ 작은 술
• 스리 라차 또는 기타 매운 소스 (선택 사항)

예비

1. 올리브 오일 1 큰술을 큰 프라이팬에 중강 불로 붓습니다. 밥과 햄을 넣고 약 2 분 동안 가열 될 때까지 규칙적으로 저으면서 요리합니다 (조금 더 질감과 바삭 바삭한 요리를 완성하려면 1 ~ 2 분 더 익 힙니다).

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2. 프라이팬의 한쪽으로 밥을 밉니다. 팬의 빈 부분에 남은 올리브 오일 ½ 큰술을 넣으십시오. 계란을 추가하고 완전히 익을 때까지 스크램블하십시오. 계란을 떠서 밥 위에 올립니다.

3. 남은 올리브 오일 ½ 큰술을 팬의 빈 부분에 붓고 파를 추가합니다. 부드러워 질 때까지 약 1 분 동안 볶습니다. 시금치를 넣고 시들도록 볶습니다. 팬에있는 모든 것을 잘 저어주세요. 쌀 식초와 간장을 넣고 다시 저어주세요.

원하는 경우 측면에 sriracha와 함께 제공하십시오.

부스트 : 팬에 파를 넣을 때 얇게 썬 마늘 한 쪽 또는 잘게 썬 신선한 생강 1 인치를 추가합니다.

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