펄프가 있습니까? 주스 후 펄프를 사용하는 5 가지 맛있는 방법

미국 영양학 협회에 따르면 사람들은 섬유질 25 및 38g 그러나 대부분의 미국인은 이 금액 근처에 . 대부분의 가공 식품은 섬유질이없고 설탕, 지방, 밀가루로 채워져 있기 때문입니다.

주스는 건강에 좋지만 농산물에 포함 된 섬유질을 낭비하는 것을 좋아하지 않을 수 있습니다. 과일과 채소를 주스로 만들 때 액체와 섬유질이 분리되므로 주스를 만든 후 남은 과육은 섬유질로 가득 차 있습니다.

채소의 가치를 극대화하고이 펄프를 다양한 레시피에 통합 할 수있는 방법은 많습니다.

당근과 비트 펄프는 다용도로 사용하는 것을 선호합니다. 나는 보통 케일, 양배추, 셀러리, 오이 주스 펄프는 맛이 좋지 않기 때문에 버립니다.

내 식단에서 섬유질 함량을 늘리기 위해 당근 및 / 또는 비트 뿌리 펄프를 사용하는 다섯 가지 가장 좋아하는 방법은 다음과 같습니다.

1.야채 버거.

펄프에 익힌 병아리 콩이나 콩, 귀리 가루, 아마 또는 해바라기 씨, 양념을 섞기 만하면됩니다. 푸드 프로세서에서 모든 것을 처리하고 햄버거를 만드십시오.

굽거나, 탈수하거나, 굽거나, 볶을 수 있습니다.

이것들을 확인하십시오 채식 버거 요리법 .

펄프, 갈은 아마씨, 조미료, 물을 섞어 반죽을 펴 바릅니다. 베이킹 시트에 펴서 30 분 동안 저온에서 굽은 다음 오븐에서 꺼내 뒤집어 15 분 더 굽습니다.

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탈수기가 있으면 생 크래커를 만들 수도 있습니다.

크래커를 사용하여 생 비건 치즈 플레이트 .

나는 다른 많은 날 음식 요리법에 비해 너무 가벼운 날 당근 케이크를 절대적으로 좋아합니다. 이것을 확인하십시오 생 당근 케이크 레시피 , 기름과 정제 된 설탕을 포함하지 않습니다.

비트 펄프를 사용하여 생 레드 벨벳 케이크를 만들거나 생 사과 파이에 사과 펄프를 사용할 수도 있습니다.

이것으로 실험 비트 레드 벨벳 브라우니 .

나는 비트 뿌리가 너무 건조 할 수 있기 때문에 샐러드를 만들기 위해 비트 뿌리보다 당근 펄프를 사용하는 것을 선호합니다.

당근 펄프를 믹싱 볼에 넣고 라임이나 레몬 주스, 소금, 허브, 후추를 넣으면됩니다. 나는 때때로 여분의 수분을 위해 코코넛 밀크 몇 스푼을 넣습니다. 다른 요리의 장식으로 사용하십시오.

이것에 추가 해보세요 채소 덮밥 .

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이 아이디어를 처음 들었을 때 그다지 매력적으로 들리지는 않았지만 실제로는 맛있습니다!

요리하는 짭짤한 수프에 펄프를 추가하기 만하면됩니다. 그것은 즐거운 질감과 물론 섬유를 추가합니다.

이것을 만드십시오 슈퍼 푸드 당근-생강 주스 먼저!

이것이 제가 주스 펄프를 사용하는 가장 좋아하는 방법이지만 주스를 만든 후에 남은 것을 사용하는 데 더 많은 가능성이 있다고 확신합니다.

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