날 음식 다이어트를 할 때 기대하지 못했던 7 가지 이점

2010 년에 저는 생식 해독을하기로 결정했습니다. 나는 발리에서 요가 휴양지에 있었고 그곳에있는 내내 날 음식을 먹었습니다. 음식이 마음에 들었고 더 많은 것을 배우고 싶었 기 때문에 집에 돌아 왔을 때 한동안 100 % 날 것으로 가보겠다고 결심했습니다.

부분적으로는 체중 감량을 원했기 때문에 부분적으로는 내 몸에 씻어 깨끗이 하다 몇 년 동안 파티를했지만 그렇게 대단하지 않았고, 부분적으로는 좋은 도전을 좋아했기 때문입니다.

나는이 새로운 날 음식 생활 방식에 자신을 던졌습니다. 하지만 따라 가기 위해 더 이상 똑같은 삶을 살 수 없었습니다. 그것은 내가 먹은 모든 것과 내가 살았던 모든 방식을 정비하는 것을 의미했습니다.

내가 깨닫지도 못한 채 날 것으로가는 것은 내 인생에서 극적인 긍정적 변화의 촉매제가되었고, 체중 감량과 깨끗한 몸보다 더 많은 혜택을 가져다주었습니다. 다음은 내가 보지 못한 7 가지 이점입니다.

1. 날 것으로 돌아가서 부엌으로 돌아 왔습니다.

매일 밤 외식하거나 주문하는 것이 내가 깨야 할 첫 번째 습관이었습니다. 내가 지금 살고있는 자카르타에는 생식 레스토랑이 존재하지 않으며, 대부분의 장소에서 먹기에 적합한 가장 가까운 메뉴 항목은 매우 불만족스러운 가든 샐러드였습니다 (저녁 식사로 자르지 않습니다!). .

그래서 식료품 쇼핑을 다시 시작하고 녹색을 만들기 시작했습니다. 스무디 아침 식사로, 사무실에서 점심으로 나만의 샐러드를 포장하고, 밤에는 부엌에서 실험을합니다.

이 습관만으로도 1 년 동안 생으로 얻을 수있는 가장 좋은 것 중 하나였습니다. 가정에서 조리 한 음식을 먹는 것은 에너지 적으로 더 좋을뿐만 아니라 더 좋은 재료를 섭취하는 것을 의미합니다. 그것은 또한 많은 돈을 절약합니다.

11 월 14 일 별자리

2. 날 음식 다이어트는 음식 과민증을 발견하는 데 도움이되었습니다.

날 음식 식단을 따른다는 것은 계란, 콩, 밀 (글루텐), 설탕 및 유제품과 같은 음식의 일반적인 알레르겐을 완전히 피한다는 것을 의미합니다. 이것들은 완전히 잘립니다. 더 이상 내 다이어트에 그 항목을 포함하지 않음으로써 나는 놀라움을 느끼기 시작했습니다.

3. 날로 먹으면 더 직관적이되었습니다.

나는 신선한 과일과 채소로 된 깨끗한 음식을 먹기 시작했고, 가공 된 쓰레기와 위에서 언급 한 알레르겐을 모두 제거했고, 내 안에서 무언가가 영적으로 바뀌 었습니다. 내 깨끗한 몸은 내 직감이 솟아 오르는 통로를 열어주는 것 같았다.

전날 밤에 술을 너무 많이 마셔서 더 이상 정신이 흐릿하지 않거나 글루텐을 먹어서 뇌가 흐려져 사물을 선명하게 볼 수있는 것과 같습니다. 직관적 인 측면을 활용할 수 있었고 주변 세상의 아름다움을 눈치 채기 시작했습니다. 나는 더 집중하고 세상을 다르게보기 시작했고 내 주변의 작고 아름다운 것들을 알아 차렸다.

4. 날 것으로 먹으면 입맛이 달라졌다.

나는 매일 아침 커피에 대한 갈망을 그만두고 밤을 끝내기 위해 더 이상 술이 필요하지 않았습니다. 설탕에 대한 갈망은 더 맛있는 음식으로 대체되었고, 만약 제가 설탕을 갈망한다면, 저는 전의 악덕이었던 멘토스 나 스 키틀스 롤 전체를 먹는 것과 같은 부정적인 영향을 미치지 않는 매우 관대하면서도 여전히 건강한 생 디저트를 먹일 것입니다. . 여행 중이라면 며칠 동안 그린 스무디가 없어서 이제는 그것을 그리워하고 정크 푸드는 더 이상 음식에 대한 내 결정에 영향을 미치지 않습니다.

5. 원시적 인 생활 방식을 따르는 것은 내 행동을 정리하는 것을 의미했습니다.

날 음식 생활 방식은 이전의 파티 소녀 방식을 모두 바 꾸었습니다. 연기가 자욱한 바에 앉아 밤새도록 술을 마시고 있다는 생각은 내 인생의 다른 모든 것이 이제 깨끗해 졌을 때 터무니없는 것 같았습니다. 나는 집에서 새로운 조리법을 실험하고, 날 음식과 건강한 생활에 대해 배우고, 요가와 연습을하는 것을 좋아했습니다. 심사 숙고 금요일이나 토요일 밤에 파티에 나가는 것보다. 나는 새로운 열정을 발견했고, 그것은 이전의 어떤 나쁜 습관보다 더 많은 에너지를 얻었습니다.

6. 날 음식을 먹으면서 식단과 영양에 대해 배웠습니다.

식단과 생활 방식을 바꾸기 시작하면서 호기심 많은 친구들과 동료들로부터 질문을 받기 시작했습니다. 그래서 저는 제 경험의 레시피와 다른 측면을 공유하기 위해 블로그를 쓰기 시작했습니다.

이로 인해 음식, 영양 및 건강에 대해 더 많이 배우기 시작했습니다. 이 새로운 지식에 대한 나의 갈증은 거의 끝이 없었습니다. 소설 읽기는 영양과 다이어트에 관한 논픽션 책을 읽는 것으로 바뀌었고, 내가 손에 넣을 수있는 모든 정보를 먹으면서 건강하고 날 것이며 비건 요리 책에 집착하게되었습니다.

7. 생생한 작업은 저를 새로운 경력 경로로 이끌었습니다.

그 후 저는 건강 코칭이라는 새로운 직업을 발견했습니다. 이 직업이 존재하는 줄도 몰랐지만 그 일을 알게 되 자마자 내가 하나가되어야한다는 걸 알았어요.

그래서 저는 졸업장을 받고 날 음식 요리사로 훈련을 받고 집에서 수업을 시작했습니다. 그런 다음 고객을 만나기 시작했고 완전히 새로운 방향으로 경력을 쌓기로 결정했습니다.

요즘은 대부분 날 음식을 먹지만 실제로는 날 음식과 조리 된 음식과 혼합 된 식물성 식단입니다. 하지만 날 음식이 아니었다면 제 전반적인 웰빙이 지금과 같지 않을 것이라고 생각하며이 기사를 쓰지 않을 것입니다. 한 가지 결정을 내리면 상황이 어떻게 변할 수 있는지 정말 놀랍습니다. 필요한 것은 첫 번째 단계이며 거의 모든 곳으로 이동할 수 있습니다!

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