고기를 먹지 않을 경우 피해야 할 3 가지 일반적인 실수

동물, 환경, 체중 감량, 전반적인 건강 증진 또는 위의 모든 이유를 위해 채식을하기로 결정 했든 축하드립니다!

565 천사 수

어떻게 슬라이스하든 올바른 선택을하셨습니다. 과일과 채소가 풍부한 식단을 섭취하는 것은 우리가 알고있는 존재의 모든 측면에 큰 영향을 미칩니다.

불행한 소식은 채식으로의 전환이 항상 스트레스가없는 것은 아니라는 것입니다. 좋은 소식은이 기사가 자신의 좋은 의도를 방해하는 것을 방지한다는 것입니다. 식물 기반 생활 방식을 처음 접하는 사람들 사이에서 만연한 가장 흔한 세 가지 실수를 피하는 방법을 배우게됩니다.

많은 새로운 채식주의 자들은 물에서 물고기처럼 느껴집니다. 초기에는 삶을 다시 사는 방법을 찾는 것이 전부입니다. 식당에서 주문해야 할 것, 주중 점심을 준비 할 것, 이동 중에 먹을 것, 식료품 쇼핑 방법을 다시 배우는 것 등. 식단에서 고기를 제거 할 때 모든 것을 새로운 관점에서 고려해야합니다.

채식주의자가되는 것은 삶에서 실제로 음식이 얼마나 많은 영향을 받는지 깨닫게하는 독특한 방법입니다.

식단에서 고기를 제거 할 때 모든 것을 새로운 관점에서 고려해야합니다.

아래는 제가 개인적으로 새로운 채식주의 자로 저지른 세 가지 기념비적 인 실수입니다. 수년 동안 저는 전 세계의 다른 채식주의 자들이 이와 같은 실수를하는 것을 목격했습니다. 많은 시간, 에너지 및 좌절감을 절약하기 위해이 기사는 채식주의 자 깨달음을 촉진하는 역할을 할 것입니다.

1. 치즈를 내려 놓습니다.

고기를 치즈로 바꾸는 것은 새로운 채식주의 자들이 저지르는 가장 큰 실수입니다. 이 목록의 최상위에 올랐습니다.

고기를 버리 자마자 치즈 함정에 빠졌습니다. 저는 인간이 건강이나 체중 감량을 위해 엄청난 양의 단백질을 필요로한다고 잘못 확신하는 대부분의 사람들과 같았습니다 (이 목록의 다음 항목은이 단백질 신화가 왜 사실이 아닌지에 대한 설명을 제공 할 것입니다).

처음 채식으로 전환했을 때 저는 더 이상 고기에서 단백질을 얻지 못하기 때문에 치즈 섭취량을 늘릴 수밖에 없다고 진정으로 믿었습니다.

말할 것도없이 채식주의 자로 생활 한 첫 2 년 동안 나는 채식주의 자 피자, 치즈 튀김, 콩과 치즈 퀘사 디야, 체다 치즈를 얹은 샐러드 등 만 먹었습니다. 식사에 치즈와 야채가 포함되어 있다면 내 접시.

불행히도 대부분의 치즈는 건강상의 이점이 거의없고 지방이 많을 수 있으며 적당히 섭취해야하는 가공 식품입니다. 그렇다고 치즈 (또는 그 문제에 대한 모든 음식)를 빼야한다는 의미는 아니지만, 섭취량을 신중하게 생각하면 나중에 건강 문제를 예방할 수 있습니다.

5 월 12 일 조디악

2. 탄수화물을 섭취하십시오.

인간이 체중을 줄이기 위해 엄청난 양의 단백질을 필요로한다는 널리 믿어지고있는 신화를 잠시 시간을내어 폭로하겠습니다. 이것은 사실이 아닙니다. 성인에게 권장되는 단백질 섭취량은 kg 당 0.8-1.0g이지만, 아미노산 기반을 충당하기 위해 채식을하는 사람은 체중 1kg 당 1.0g에 가까운 단백질이 필요할 수 있습니다.

예, 신체는 균형을 유지하기 위해 약간의 단백질이 필요하지만 신체가 진정으로 원하는 것은 탄수화물입니다.

내가 '탄수화물'이라는 단어를 사용할 때 나는 정제 된 곡물을 말하는 것이 아니라 대부분의 베이글, 시리얼, 파스타보다 덜 가공 된 과일과 채소, 쌀, 콩, 감자와 같은 음식을 말합니다.

물론 후자의 옵션은 저렴하고 더 다양 할 수 있지만 이러한 가공 된 탄수화물 공급원은 칼로리와 탄수화물을 제공하지만 일반적으로 섬유질과 같은 다른 영양소가 부족하여 만족감을 느끼고 과식을 방지 할 수 있습니다. 또한 이러한 가공 된 탄수화물 중 상당수는 신체에 도움이되지 않는 설탕과 첨가물로 가득 차 있습니다.

당신이 빵을 갈망 할 때, 당신은 그것을 포기할 필요가 없습니다. 대신 아몬드 가루, 쌀 가루 또는 병아리 콩 가루로 실험하십시오. 이러한 자연적 대안은 영양소로 가득 차 있으며 당신의 갈망을 만족시킬 것입니다.

당신의 목표가 최적의 건강과 웰빙이라면 식물성 식품이 풍부한 식단을 섭취하기 위해 실제로 노력해야합니다. 고기를 밀가루로 바꾸지 마십시오. 고기를 치즈로 대체하지 마십시오. 육류를 몸이 갈망하는 미네랄 및 비타민이 가득한 탄수화물로 대체하십시오.

3. 냉동실에서 물러나십시오.

채식주의 자로서 처음 2 년 동안 얼마나 많은 냉동 야채 버거와 '치킨'패티를 먹었는지 말할 수 없습니다. 말할 것도없이 나는 두 품종 모두 치즈를 얹었다. 그리고 물론 나는 전체 건강에서 한 입 멀어 졌다고 믿었습니다.

치즈를 추가하지 않아도 이러한 '건강한'육류 대체품은 식단에서 필수품이되어서는 안됩니다. 물론 편리하고 맛도 좋지만 치즈 나 밀가루처럼 자연스러운 . 그들은 일반적으로 새로운 채식주의자가 가열하기 쉽고 부엌에서 몇 시간 동안 실험 할 필요가 없기 때문에 선호하는 경향이있는 수정 및 가공 된 제품입니다.

식물성 식단의 기본 개념은 신체의 비타민과 영양소 수치를 높이는 것입니다. 즉, 냉동실이 아닌 정원에서 직접 전체 식품을 먹어야합니다.

부엌에서 실험하는 것에 대한 두려움을 극복하십시오. 채식주의 자 또는 비건 요리 책을 구입하고 자신 만의 천연 식물성 식사를 만들기로 약속하십시오. 당신의 건강과 허리 둘레는 당신에게 감사 할 것입니다.

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