1 년을 바로 시작할 수있는 5 가지 내장 치유 수프

새해에 건강을 유지하는 데있어 체중 감량과 운동이 가장 큰 관심을 받지만 바쁜 휴가철이 다가옴에 따라 전반적인 웰빙 계획의 일부로 장 건강에 초점을 맞추는 것이 중요합니다. 균형 잡힌 식사를하고 운동을 할 수 있지만 장 건강이 손상되면 음식에있는 모든 영양소를 효과적으로 흡수하지 못하고 신체가 최적의 기능을하지 못할 수 있습니다. 또 뭔데, 엄청난 비율의 면역 체계 기능이 실제로 장에서 발생합니다. , 따라서 우리의 소화 시스템이 잘 작동하는지 확인하는 것은 우리가 전반적으로 건강을 유지하는 데 도움이됩니다. 이는 우리의 개인적 및 직업적 목표를 달성하는 열쇠입니다.

장 영양 식품을 선택하면 유익한 프로 바이오 틱 박테리아 (요거트, 소금에 절인 양배추, 김치와 같은 발효 식품에서 찾을 수 있음)와 양파, 마늘, 부추와 같은 프리 바이오 틱이 풍부한 식품으로 위장관을 채워 건강한 장내 미생물 군집을 지원할 수 있습니다. 그 프로바이오틱스를 먹일 것. 섬유질을 충분히 섭취하고 물을 많이 마시면 ​​사물이 계속 움직이고 규칙적인 소화가 촉진됩니다.

뼈 국물은 시스템을 정상화하려고 할 때, 특히 우리가 기분이 좋지 않은 방종 한 계절 이후에 식단에 포함시킬 수있는 최고의 음식 중 하나입니다. 마그네슘 및 칼륨과 같은 효율적인 뇌 및 신체 기능을 촉진하는 중요한 미네랄을 제공합니다.



인클라인 푸시 업은 무엇을 작동합니까?

뼈 국물에 들어있는 두 아미노산 인 글리신과 프롤린도 소화관의 건강한 기능을 지원합니다.

글리신 합성을 조절하여 소화를 돕습니다. 담즙 염 단백질 분해에 도움이되는 위산이라는 물질의 분비와 함께. 그것은 또한 생산에있는 역할을합니다 글루타티온 , 활성 산소 손상 및 염증과 싸우는 데 도움이되는 항산화 제. 프롤린 신체가 단백질을 분해하여 실제로 사용할 수 있도록 도와줍니다.

두 명의 영양사와 요리사가 만든 Bonafide 조항 뼈 국물은 건강한 새해 루틴에 완벽한 추가입니다. 다음과 같은 맛에서 사용 가능 유기농 치킨 , 소고기 , 터키 , 및 프론티어 블렌드 뼈 국물 , 그들은 장을 치유하는 수프의 영양 냄비에 대한 완벽한 기반을 만들어 일년을 제대로 시작합니다. Bonafide Provisions Bone Broths는 Whole Foods, Sprouts Farmers Market 및 수천 개의 자연 식품 소매점의 냉동실 섹션에서 전국적으로 구입할 수 있습니다. 이 쉬운 요리법을 시도하십시오.

치킨 즈들 수프

이 곡물없는 닭고기 국수 수프는 추운 날 따뜻하게 할 수있는 맛있는 방법입니다.

4 인분

성분

  • 올리브 오일 1 큰술
  • 깍둑 썰기 한 작은 노란 양파 1 개
  • 잘게 썬 셀러리 2 줄기
  • 깍둑 썰기 한 당근 2 개
  • 6 컵 Bonafide Provisions 유기농 치킨 뼈 국물
  • 익힌 닭고기 2 컵
  • 나선형 모양의 큰 주키니 1 개
  • 맛볼 바다 소금과 후추

방법

  1. 큰 냄비에 기름을 넣고 중불로 가열합니다. 양파, 셀러리, 당근을 넣습니다. 부드러워 질 때까지 볶습니다. 닭고기를 넣고 Bonafide Provisions 유기농 치킨 뼈 국물 . 끓여서 열을 낮추십시오. 25-30 분 동안 끓입니다.
  2. 즈들을 넣고 부드러워 질 때까지 약 5 분간 조리합니다.
  3. 열에서 수프를 제거하십시오. 소금과 후추로 간을합니다. 따뜻하게 봉사하십시오.
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따뜻한 겨울 스쿼시 스프

이 밝고 균형 잡힌 수프로 음산한 겨울날을 밝게하십시오. 유제품을 사용하지 않고 크림 같은 수프에 풍미가 가득합니다.

4 인분

성분

  • 코코넛 오일 1 큰술
  • 깍둑 썰기 한 작은 노란 양파 1 개
  • 다진 마늘 4 쪽
  • 껍질을 벗기고 다진 신선한 생강 1 개 (약 1 인치)
  • 호박 또는 버터 넛 스쿼시 퓌레 15 온스 캔 1 개
  • 4 컵 Bonafide Provisions 유기농 치킨 뼈 국물
  • 강황 1 작은 술
  • 마살라 소금 1 작은 술
  • 레몬 1 개 주스
  • 히말라야 핑크 바다 소금과 후추 맛

방법

젤란 껌이 너에게 나쁘다
  1. 큰 냄비에 버터 기름이나 코코넛 오일이 녹을 때까지 중불로 가열합니다. 양파를 넣고 반투명해질 때까지 약 5 분간 조리합니다.
  2. 마늘과 생강을 넣고 향이 날 때까지 1 분 정도 조리합니다. 호박 퓨레를 넣고 Bonafide Provisions 유기농 치킨 뼈 국물 , 심황 및 가람 마살라. 약하게 끓인 다음 열을 낮추십시오. 수프를 약 20 분 동안 끓입니다.
  3. 열에서 수프를 제거하고 레몬 주스를 저어줍니다. 취급 할 수있을 정도로 식 으면 고속 블렌더 또는 침지 블렌더를 사용하여 퓌레를 만듭니다. 히말라야 핑크 바다 소금과 후추로 간을합니다.
  4. 따뜻하게 봉사하십시오.

케일과 흰콩을 곁들인 풍성한 칠면조 수프

우리는 일반적으로 칠면조 수프를 추수 감사절 후 음식으로 생각하지만 일년 중 언제든지 회복 할 수있는 옵션입니다. 갈은 칠면조를 사용하면 요리 시간이 단축됩니다.

4 인분

성분

  • 올리브 오일 2 큰술, 나눠서
  • 갈은 칠면조 1lb
  • 다진 작은 양파 1 개
  • 잘게 썬 셀러리 2 줄기
  • 다진 당근 1 개
  • 다진 마늘 2 쪽
  • 오레가노 1 작은 술
  • 고추 가루 1 작은 술
  • 15 온스 캔 흰콩 1 개
  • 6 컵 Bonafide Provisions 유기농 칠면조 뼈 국물
  • 잘게 썬 케일 2 컵
  • 맛볼 바다 소금과 후추

방법

  1. 프라이팬에 기름 1 큰술을 넣고 중불로 가열합니다. 칠면조를 넣고 갈색이 될 때까지 요리합니다. 따로.
  2. 한편, 큰 냄비에 남은 기름 스푼을 중불로 가열합니다. 양파, 셀러리, 당근을 넣습니다. 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 마늘을 넣고 향이 날 때까지 1 분 더 익힌다.
  3. 향신료, 콩, 조리 된 칠면조를 넣고 Bonafide Provisions 유기농 칠면조 뼈 국물 . 약하게 끓인 다음 불을 줄이고 약한 상태에서 20 분 동안 끓입니다. 케일을 넣고 5 분 더 익힌다.
  4. 따뜻하게 봉사하십시오.

캐러멜 화 된 양파 & 버섯 수프

이 수프는 양파를 캐러멜 화하는 데 걸리는 시간의 가치가 있습니다. 버섯은 풍부하고 흙 같은 느낌을줍니다. 최적의 맛을 내려면 크레 미니, 표고 버섯, 포토 벨로, 화이트를 섞어 먹어보세요.

4 인분

오렌지 아우라는 무엇을 의미합니까

성분

  • 올리브 오일 1 ~ 2 큰술
  • 얇게 썬 큰 노란 양파 1 개
  • 슬라이스 버섯 1 파운드
  • 마늘 가루 1 작은 술
  • 타임 1 작은 술
  • 로즈마리 1 작은 술
  • 드라이 레드 와인 ½ 컵 (선택 사항)
  • 4 컵 Bonafide Provisions 유기농 쇠고기 뼈 국물

방법

  1. 큰 냄비에 기름을 중불로 가열합니다. 양파를 넣고 잘 버무립니다. 불을 낮추고 양파를 '땀'으로 덮으십시오.
  2. 10 분 후 또는 양파가 부드러워지면 뚜껑을 제거하고 캐러멜이 될 때까지 계속 조리하면서 자주 저어줍니다. 이 작업에는 약 20 ~ 30 분이 소요됩니다.
  3. 사용하는 경우 와인을 추가하고 열을 높입니다. 양파와 와인을 저어 팬에 붙은 조각을 제거하고 잘 저어줍니다. 불을 중간으로 줄이고 버섯과 향신료를 첨가하십시오. 버섯이 부드러워졌지만 주스가 나오지 않을 때까지 약 5 분 동안 요리하십시오.
  4. 더하다 Bonafide Provisions 유기농 쇠고기 뼈 국물 . 약하게 끓인 다음 열을 줄이십시오. 수프를 15 분 동안 끓입니다.
  5. 따뜻하게 봉사하십시오.

버섯 렌즈 콩 수프

섬유질이 풍부한 렌즈 콩 수프는 건강한 장을 지원하는 풍미있는 방법입니다. 이 조리법은 버섯과 진주 양파를 통합하여 클래식을 변형합니다.

4 인분

성분

  • 올리브 오일 1 큰술
  • 깍둑 썰기 한 작은 노란 양파 1 개
  • 잘게 썬 셀러리 2 줄기
  • 다진 당근 1 개
  • 다진 마늘 2 쪽
  • 헹구어 낸 마른 녹색 렌즈 콩 1 컵
  • 진주 양파 1 컵 (신선 또는 냉동 해동)
  • 프로방스 허브 1 큰술
  • 6 컵 Bonafide Provisions Frontier Blend Bone Broth
  • 아기 시금치 4 컵

방법

  1. 큰 냄비에 기름을 중불로 가열합니다. 양파, 셀러리, 당근을 넣습니다. 부드러워 질 때까지 볶습니다. 마늘을 넣고 향이 날 때까지 1 분 정도 조리합니다.
  2. 렌즈 콩, 버섯, 진주 양파, 향신료를 추가합니다. 코팅하기 위해 잘 던지십시오.
  3. 더하다 Bonafide Provisions Frontier Blend Bone Broth 약하게 끓입니다. 불을 줄이고 수프를 30 분 동안 또는 렌즈 콩이 부드러워 질 때까지 끓입니다.
  4. 시금치를 넣고 5 분 더 조리하거나 시금치가 시들 때까지 익 힙니다.
  5. 따뜻하게 봉사하십시오.