호박 케이크 묘지

• 수준: 고급의

• 총: 5시간 25분 (냉각시간 포함)
• 활동적인: 1시간

• 생산하다: 15~20인분

• 수준: 고급의

• 총: 5시간 25분 (냉각시간 포함)
• 활동적인: 1시간

• 생산하다: 15~20인분

재료

모두 선택 해제

호박 케이크:

논스틱 쿠킹 스프레이

Betty Crocker와 같은 4개의 16온스 상자 파운드 케이크 믹스

부드럽게 한 버터 2스틱(1컵)

큰 계란 8개

15온스 캔 호박 퓌레 2개

호박 파이 향신료 4작은술

바닐라 프로스팅 1/4컵

줄기와 잎을 위한 녹색 과일 가죽

10 월 15 일 기호

그린 웨이퍼 아이스크림 콘 1개

과자 장수용 설탕

글레이즈:

과자 장수의 설탕 2 1/2 컵

실온에서 크림 치즈 1/4컵

우유 3~4큰술

주황색 식용 색소 15방울 또는 노란색 식용 색소 20방울과 빨간색 식용 색소 15방울, 필요에 따라 추가

묘소:

논스틱 쿠킹 스프레이

Duncan Hines와 같은 2개의 18.3온스 상자 브라우니 믹스

Duncan Hines와 같은 16온스 캔 초콜릿 프로스팅 2개

Cadbury와 같은 4.4온스 상자 초콜릿으로 덮인 레이디핑거 쿠키 2개

오레오 등 초코크림이 듬뿍 들어간 쿠키 1팩

4개의 직사각형 쿠키(예: 차 비스킷, 그레이엄 크래커, 얇은 아몬드 또는 쁘띠 에콜리에(Petit Ecolier)와 같은 초콜릿 코팅 차 비스킷)

Pepperidge Farm Milano와 같은 초콜릿 내부에 바닐라 웨이퍼 샌드위치 쿠키 2개

전갈 자리 수컷 천칭 자리 암컷

Wilton Color Mist와 같은 1.5온스 캔 은 스프레이 식용 색소

미니 호박 사탕 6개

Peeps와 같은 마시멜로 유령 사탕 3개

지도

특수 장비:

1. 호박 케이크의 경우: 12컵 Bundt 팬에 붙지 않는 요리 스프레이를 뿌립니다. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
2. 큰 볼에 파운드 케이크 믹스 2상자, 버터 1스틱, 계란 4개, 호박 퓌레 1캔, 호박 파이 스파이스 2작은술을 넣고 섞습니다. 핸드헬드 전기 믹서로 고속으로 혼합될 때까지 약 1분 동안 혼합합니다. 준비한 번트 팬에 붓고 중앙에 꽂은 이쑤시게가 깨끗하게 나올 때까지 50~60분간 굽는다.
3. 팬에서 15분 동안 식힌 다음 와이어 냉각 랙에 올려 놓습니다. 이 과정을 반복하여 두 번째 Bundt 케이크를 만듭니다.
4. 케이크가 식으면 톱니 모양의 칼로 바닥을 평평하게 하여 케이크가 평평하게 앉도록 합니다. 케이크 중 하나를 자른 면이 위로 향하게 놓고 그 위에 바닐라 프로스팅을 바르십시오. 두 번째 케이크를 자른 면이 아래로 가도록 그 위에 올려 호박 모양을 만듭니다.
5. 유약: 중간 그릇에 과자 장수의 설탕, 크림 치즈, 우유 및 식용 색소를 함께 휘젓습니다. (유약은 밝은 오렌지색이어야 합니다. 필요한 경우 식용 색소를 몇 방울 더 추가합니다.) 혼합물은 매우 걸쭉하지만 여전히 부을 수 있습니다. 와이어 랙이 달린 베이킹 시트에 호박 케이크를 놓습니다. 천천히 위에 글레이즈를 붓고 케이크 위를 원을 그리며 움직여 글레이즈가 옆면으로 떨어지도록 합니다. 설정될 때까지 따로 둡니다(약 1시간).
6. 녹색 아이스크림 콘 주위에 과일 가죽을 싸서 케이크에 거꾸로 눌러 줄기를 만듭니다. 작업대에 과자 장수용 설탕을 뿌리고 그 위에 과일 가죽을 얹고 잎사귀 모양의 쿠키 커터로 잎사귀를 잘라냅니다. 줄기 근처 케이크의 제자리에 잎을 누릅니다.
7. 묘지의 경우: 18 x 13인치 베이킹 시트에 붙지 않는 요리 스프레이를 뿌리고 양피지로 선을 긋습니다. 양피지를 뿌리십시오.
8. 포장 지침에 따라 브라우니 믹스 두 상자를 준비하고 준비된 베이킹 시트에 붓습니다. 패키지 지침에 따라 굽습니다. 완전히 식힌 다음 팬에서 꺼내 큰 도마 위에 올려 놓습니다.
9. 초콜릿 프로스팅으로 브라우니 시트의 상단에 설탕을 입힙니다. 초콜릿 레이디핑거 60개 정도를 십자형으로 반으로 자릅니다. 반으로 자른 쿠키를 자른 면이 아래로 향하게 하고 프로스트 브라우니 시트의 상단 가장자리 주위에 나란히 눌러 울타리를 만듭니다. 브라우니 시트의 긴 면 중 하나에서 울타리에 3인치 구멍을 남겨 입구를 만듭니다. 입구 양쪽에 전체 레이디핑거 2개를 배치하여 게이트 입구를 형성합니다. 두 개의 무당 벌레 위에 또 다른 무당 벌레를 올려 문 꼭대기를 만들고 약간의 설탕을 사용하여 붙입니다.
10. 프로스트 브라우니의 상단을 부서진 초콜릿 크림으로 채워진 쿠키로 덮어 흙을 만드십시오. 호박 케이크를 묘지 중앙에 놓습니다.
11. 묘비를 만들려면 양피지를 깐 베이킹 시트에 직사각형 쿠키와 바닐라 웨이퍼 샌드위치 쿠키를 놓습니다. 쿠키의 양면에 은색 스프레이 식용 색소를 뿌립니다.
12. 칼을 사용하여 브라우니에 슬릿을 잘라 묘비를 고정합니다. 슬릿에 묘비를 조심스럽게 놓습니다.
13. 호박 주변 묘지에 작은 사탕 호박과 마시멜로 유령을 놓습니다. 즉시 봉사하십시오.

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