완벽한 시금치 샐러드
- 수준: 쉬운
- 총: 1시간
- 예습: 15 분
- 비활성: 20분
- 요리하다: 25분
- 생산하다: 6인분
- 영양정보
- 영양 분석
- 1회 제공량당
- 칼로리
- 270칼로리
- 총 지방
- 22.5그램
- 포화 지방
- 7.5그램
- 콜레스테롤
- 123밀리그램
- 나트륨
- 526밀리그램
- 탄수화물
- 7그램
- 식이 섬유
- 2그램
- 단백질
- 10그램
- 설탕
- 2그램
- 수준: 쉬운
- 총: 1시간
- 예습: 15 분
- 비활성: 20분
- 요리하다: 25분
- 생산하다: 6인분
- 영양정보
- 영양 분석
- 1회 제공량당
- 칼로리
- 270칼로리
- 총 지방
- 22.5그램
- 포화 지방
- 7.5그램
- 콜레스테롤
- 123밀리그램
- 나트륨
- 526밀리그램
- 탄수화물
- 7그램
- 식이 섬유
- 2그램
- 단백질
- 10그램
- 설탕
- 2그램
재료
모두 선택 해제
계란 3개
빙
얇게 썬 페퍼 베이컨 7장
작은 전체 붉은 양파 1개
6 월 24 일 조디악
흰색 단추 버섯 1 패키지
레드와인 식초 3큰술
설탕 2작은술
디종 머스타드 1/2작은술
3 월 28 일 서명
1 대시 소금
8 온스 아기 시금치, 세척, 건조 및 줄기 제거
지도

- 냄비에 계란을 넣고 물을 붓고 끓입니다. 그런 다음 불을 끄고 20분 동안 물에 담가 두십시오. 물을 빼고 계란 위에 얼음을 올려주세요.
- 프라이팬에 베이컨을 바삭/쫄깃해질 때까지 볶습니다. 종이 타월로 제거하십시오. 그릇에 기름을 빼고 비축합니다. 프라이팬을 키친 페이퍼로 닦으십시오.
- 적양파는 아주 얇게 채썰어 프라이팬에 올려주세요. 양파가 카라멜화되고 줄어들 때까지 천천히 요리하십시오. 접시에 덜어 따로 보관합니다.
- 버섯을 슬라이스하고 필요한 경우 약간의 예비 베이컨 지방과 함께 같은 프라이팬에 추가합니다. 캐러멜화되고 갈색이 될 때까지 천천히 요리하십시오. 접시에 덜어 따로 보관합니다. 베이컨을 자르십시오. 계란을 껍질을 벗기고 자릅니다.
- 핫 베이컨 드레싱 만들기:
- 작은 스튜 냄비나 프라이팬에 남겨둔 베이컨 지방, 식초, 설탕, 디종, 소금 3테이블스푼을 넣고 중불로 가열합니다. 함께 휘젓고 거품이 생길 때까지 철저히 가열하십시오. 큰 그릇에 시금치를 넣습니다. 그 위에 양파, 버섯, 베이컨을 올려주세요. 뜨거운 드레싱을 맨 위에 붓습니다. 결합하기 위해 던집니다. 그 위에 계란을 올려서 드세요.
- 1회 제공량당: 칼로리 270; 총 지방 22.5g; 포화 지방 7.5g; 단백질 10g; 총 탄수화물 7g; 설탕: 2g; 섬유 2g; 콜레스테롤 123밀리그램; 나트륨 526밀리그램
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