천사 수를 찾으십시오

그릴 청소 방법

굽기 전이나 후에 그릴 그릴을 청소하는 것은 필수입니다. 이렇게 하면 음식이 달라붙는 것을 방지하고 남은 입자가 음식에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다. 모든 그릴은 시즌이 시작될 때 청소하여 모든 것을 최상의 상태로 유지해야 합니다.

사진 제공: Angela Luchianiuc





안젤라 루치아니우크

8 월 15 일 조디악 표지판
바베큐와 감자

더러운 그릴은 음식의 맛을 변화시키는 연기를 생성할 수 있습니다. 이러한 일이 발생하지 않도록 매년 다음 단계를 따르십시오. 그릴을 구울 때마다(그레이트가 뜨거울 때) 와이어 브러시로 그릴을 청소하면 연간 청소가 더 쉬워집니다. 청소를 시작하기 전에 항상 제조업체의 지침을 확인하십시오.

1단계: 가스 라인을 분리합니다. 따뜻한 비눗물로 양동이를 채우십시오.

2단계: 화격자를 제거한 다음 와이어 브러시를 사용하여 청소합니다. (숯불구이는 속을 털어내고 4단계로 넘어갑니다.)

3단계: 화격자와 버너를 분리하는 장벽을 제거합니다. 이것은 일반적으로 화염 보호막, 연탄 또는 용암 암석입니다. 부드러운 와이어 브러시를 사용하여 버너 구멍을 뚫습니다. 재나 잔여물을 털어내고 버너를 제자리에 다시 놓습니다. 화염 보호막을 따뜻한 비눗물로 씻거나 연탄이나 용암 암석을 깨끗이 닦습니다.

4단계: 뻣뻣한 와이어 브러시와 비눗물을 사용하여 그릴 내부 표면을 문지릅니다. 깨끗한 물로 헹구고 천으로 말리십시오.

5단계: 굽기 전에 최소 10분 동안 그릴을 가열합니다.

깨끗한 그릴에서 다음 요리를 만드십시오.



쿠바식 구운 연어



구운 과일

5 월 3 일 조디악

발사믹 스테이크를 곁들인 구운 포터하우스



친구들과 공유하십시오: