슬로우 쿠커 라자냐 수프

보여 주다: 주방 삽화: 겨울 주중 전사
  • 수준: 쉬운
  • 총: 6시간 30분
  • 활동적인: 20분
  • 생산하다: 4인분
  • 수준: 쉬운
  • 총: 6시간 30분
  • 활동적인: 20분
  • 생산하다: 4인분

재료

모두 선택 해제

갈은 소고기 1파운드

마늘 가루 1/2작은술



코셔 소금 2 1/2작은술

2 월 7 일 기호

갓 갈은 후추 1작은술

닭 육수 4컵

28온스 캔 깍둑썰기한 토마토 1개

8온스 캔 토마토 소스 1개

다진 신선한 파슬리 1/4컵

말린 오레가노 1작은술

다진 마늘 4쪽

1 큰 노란 양파, 깍둑썰기

1 베이 리프

8온스 라자냐 국수(면 약 10개), 조각으로 나눕니다.

소수의 다진 신선한 바질

토핑용으로 자른 모짜렐라치즈

토핑용으로 얇게 썬 프로볼로네

토핑용 파마산 치즈가루

지도

보다 이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
  1. 중불로 달군 큰 프라이팬에 쇠고기를 요리하고 나무 주걱으로 5~8분간 갈색이 될 때까지 부숴줍니다. 다진마늘, 소금 1작은술, 후추 1/2작은술로 간을 한다. 종이 타월을 깐 접시에 옮겨 물기를 뺀다.
  2. 슬로우 쿠커에서 쇠고기를 닭고기 육수, 깍둑 썬 토마토, 토마토 소스, 파슬리, 오레가노, 마늘, 양파, 월계수 잎, 물 1컵, 나머지 소금 1 1/2작은술, 후추 1/2작은술과 결합합니다. 센 불에서 5 1/2시간 또는 약한 불에서 7 1/2시간 동안 요리하십시오.
  3. 라자냐 면을 넣고 30분 더 끓입니다. 서빙 직전에 바질을 저어주세요.
  4. 굽기 위해 오븐을 예열하십시오.
  5. 수프를 오븐용 그릇에 담습니다. 잘게 썬 모짜렐라 치즈 몇 스푼, 프로볼로네 한 조각, 파마산 치즈를 뿌립니다. 베이킹 시트에 놓고 치즈가 거품이 날 때까지 5~8분 동안 브로일러 아래에서 가열합니다.